[우미가식당]은 곰탕, 갈비찜 전문점으로 다양한 종류의 곰탕과 함께 국밥, 수육, 삼겹살, 한우갈비살까지 즐기실 수 있는 음식점입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
남구 봉덕동(대덕로40길)에 위치한 [우미가식당]은 곰탕, 갈비찜 전문점으로 다양한 종류의 곰탕과 함께 국밥, 수육, 삼겹살, 한우갈비살까지 즐기실 수 있는 음식점입니다.
음식점 외부 전경.
* 오시는 방법
[앞산힐스테이트아파트] 인근에 위치하고 있습니다.
차량으로 오시는 경우
[앞산힐스테이트아파트] 에서 [중동교] 방면 `신일가스` 골목 우측에 위치하고 있습니다.
- 대중교통을 이용하시는 경우
주변에 가까운 지하철이 없습니다.
버스 정류장은 `중동교1` 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
자체 주차장이 있습니다.
음식점 전면에 약 10대 정도 주차 가능한 주차장이 준비되어 있습니다.
기와집 모양의 옛 주택 모습의 음식점 외부 전경.
음식점 앞 주차장 전경.
* 업소 안내
독립 건물 1층을 음식점으로 운영하고 있습니다.
실내 약 100명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
6개의 독립된 룸은 있으며, 최대 40명 수용 가능한 단체룸이 준비되어 있습니다.
이곳의 모든 좌석은 좌식 좌석입니다.
음식점 실내 인테리어 및 내부 모습.
실내 전경.
단체룸 내부 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 곰탕, 갈비찜입니다.
34년의 전통을 자랑하는 우미가는 오너 셰프가 직접 운영하며 정성스럽게 요리하는 곰탕과 갈비찜으로 지역 주민들의 사랑을 받아온 곳입니다.
이곳의 곰탕은 오직 뼈로만 우려낸 깊고 구수한 국물이 특징이며, 한우 양곰탕은 푸짐한 고기와 쫄깃한 식감이 돋보입니다. 곰탕 한 그릇엔 고추와 된장을 포함한 6가지의 정갈한 반찬이 곁들여져 풍성한 식사를 제공합니다.
우미가의 갈비찜 또한 별미입니다. 동인동 갈비찜을 연상케 하는 깊은 맛과 푸짐한 양은 특히 인기 있으며, 고기의 부드러운 식감이 일품입니다. 갈비탕을 주문하면 8가지 반찬이 제공되어 풍미를 더합니다.
김치와 깍두기는 모두 직접 담가 사용하며, 고기의 손질 또한 셰프가 직접 관리해 신선도를 유지합니다. 곰탕류 외에도 한우 갈비살, 삼겹살 등 고품질의 구이류도 맛볼 수 있어 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 것이 이곳의 장점입니다.
우미가는 단순한 식사가 아닌 전통과 정성이 깃든 한 끼를 선사하며, 대구 남구 봉덕동에서 오래도록 사랑받는 맛집으로 자리 잡고 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 전 메뉴 포장도 가능합니다.
- 명절 2일 휴무입니다.