대구탐미
- 구군별인증업소
제1능이버섯생국수
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다양한 종류의 한식을 판매하고 있는 `제1능이버섯생국수` 는 능이 요리 전문점입니다.
이곳은 달서구청에서 지정한 달서맛나 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
상세소개
달서구 성당동(장기로)에 위치한 `제1능이버섯생국수` 는 다양한 종류의 한식을 판매하고 있는 능이 요리 전문점입니다.
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음식점 외부 전경.
* 업소 안내
건물 1~2층을 모두 음식점으로 사용하고 있습니다.
이곳은 약 180명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 총 9곳으로 최대 80명을 수용할 수 있는 단체룸이 준비되어 있습니다.
이곳의 모든 좌석은 좌식 좌석입니다.
주차장은 건물 뒤편에 위치하고 있으며 약 9대 정도 주차가 가능합니다.
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실내 인테리어 및 전경.
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실내 모습.
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독립된 룸.
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테이블 모습.
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단체룸 전경.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 능이오리백숙, 능이토종닭백숙 등 능이버섯으로 만든 요리입니다.
자연산 능이버섯만 엄선하여 사용하는 몸에 좋은 보양식을 만들고 있습니다.
`능이버섯을 가마솥에 넣고 센 불에 2시간 정도 끓인 뒤 약 불에 온종일 끓여내어 능이의 깊은 맛이 우러나오는 육수를 사용하고 있으며, 능이버섯 특유의 쫄깃한 식감과 향이 살아 있는 건강한 요리를 만날 수 있습니다.`
다양한 종류의 능이 요리를 맛볼 수 있는 곳을 능이회, 능이무침, 능이전, 능이꼬마만두, 수육 등의 안주류도 판매하고 있습니다.
능이 오리백숙, 능이 토종닭 백숙은 조리시간이 40분 ~ 1시간 정도 소요되니 미리 예약 후 방문하세요.
능이 오리백숙, 능이 토종닭 백숙은 조리시간이 40분 ~ 1시간 정도 소요되니 미리 예약 후 방문하세요.
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능이생국수
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능이토종닭백숙
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능이전골.
* 이것도 알고 가세요.
- 명절 3일은 휴무입니다.
- 남은 음식은 포장도 가능합니다.