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옹심이칼국수

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옹심이 칼국수는 일반칼국수와 달리 야채로 육수를 만들며, 손으로 직접 반죽하여 면을 뽑아 생감자로 빚은 강원도식 쫄깃 쫄깃한 옹심이 알을 넣어 독특한 칼국수의 맛을 낸다.

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