[대구경북양돈농협 농협한돈프라자]는 농협 조합원이 직접 키운 돼지를 사육, 제조, 유통에 엄격함을 더한 한돈인증점으로 제대로 된 돼지고기를 맛볼 수 있는 돼지고기 전문점입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
서구 내당동(달구벌대로)에 위치한 [대구경북양돈농협 농협한돈프라자]은 농협 조합원이 직접 키운 돼지를 사육, 제조, 유통에 엄격함을 더한 한돈인증점으로 제대로 된 돼지고기를 맛볼 수 있는 돼지고기 전문점입니다.
음식점 외부 인테리어 및 전경
* 오시는 방법
[서남시장] 인근에 위치하고 있습니다.
- 차량으로 오시는 경우
[두류네거리] 에서 [서남시장] 방면 지하철 2호선 감삼역 4번 출구 방면으로 대구경북양돈농협이 바로 보입니다. 농협 한돈프라자는 농협 건물 2층에 자리하고 있습니다.
- 대중교통을 이용하시는 경우
지하철은 2호선 4번 출구 약 130m이며, 도보로 약 2분 거리입니다..
버스 정류장은 `감삼네거리1` 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
자체 주차장이 있습니다.
건물 뒷면에 위치한 약 30대 주차가 가능한 주차장이 준비되어 있습니다.
2층에 위치한 음식점 외부 모습.
주차장은 들어오는 길이 두군데로 나눠져 있습니다.
첫번째 음식점 좌측으로 바로 들어오실 수 있는 주차장 입구 모습.
건물 바로 옆으로 들어오면 위치하고 있는 주차장 전경.
건물 뒷편 골목으로 우회해서 들어오시면 2층으로 바로 올라갈 수 있는 두번째 주차장이 있습니다.
2번째 주차장 전경.
* 업소 안내
복합 건물 2층을 음식점으로 사용하고 있습니다.
이곳은 약 130명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
5개의 룸이 준비되어 있으며 최대 40명을 수용 가능한 단체룸이 마련되어 있습니다.
이곳의 홀과 룸은 모두 입식 좌석입니다.
음식점 실내 인테리어 및 전경.
실내 전경.
저온 숙성 냉장고.
독립된 룸 전경.
독립된 룸은 여닫이문으로 룸을 개방하면 최대 40명 수용 가능한 단체룸이 준비됩니다.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 올드림 한돈(돼지고기)입니다.
육고기 경력 10년 이상의 전문가가 직접 손질하고 있습니다.
`올드림 한돈은 우수한 혈통의 돼지만을 선별, 정성을 다해 사육한 상위 등급이상 고품질 한돈만을 엄선하여 생산합니다. 올드림 한돈은 최상의 숙성돼지고기입니다. 엄격한 환경에서 자란 엄선된 좋은 품질의 돼지고기를 습식숙성(wet aging)시켜, 육즙이 풍부하고 풍미를 증진시키며, 육질을 가산하여 부드러운 식감과 가장 맛있는 상태의 국내 최고의 숙성 한돈구이 맛을 느낄 수 있습니다.`
고기를 진공포장하여 저온(o℃)으로 숙성하여 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 최고조로 끌어올립니다.
올드림 삼겹살, 목살, 한정살, 앞다리살 등 다양한 부위의 상위 등급의 돼지고기를 맛볼 수 있습니다.
함흥식 비빔냉면과 물냉면, 촌돼지찌개, 수제등심돈까스, 누룽지갈비전골 등 다양한 식사류도 준비되어 있습니다.
올드림 한돈 삼겹살.
음식 사진은 대구식객단 블루러버님의 블로그에 있는 내용입니다.
블루러버님의 대구경북양돈농협 농협한돈프라자 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 매주 일요일, 명절 2일은 휴무입니다.
- 농협의 돈육 브랜드 올드림 한돈만 사용하고 있습니다.