* 업소 안내

복합 건물 1층에 위치하고 있습니다.

이곳은 약 46명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.

독립된 룸은 없으며, 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.

자체 주차장이 없습니다. 인근 노상에 주차가 가능합니다.

실내 인테리어 및 내부 모습.

실내 전경.

메뉴 사진.

 * 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 메밀묵밥, 메밀칼국수, 메밀버섯전 등의 메밀 요리입니다.

메밀묵, 메밀칼국수, 메밀비빔국수, 메밀국수, 골패묵, 메밀묵무침, 메밀전(부추,버섯) 등 다양한 종류의 메밀 요리를 즐길 수 있습니다.

`더메밀 본점으로 (구)풍성손메밀묵집을 운영 대구에서만 22년동안 메밀묵 전문식당을 운영해 왔습니다. 내 가족이 먹는다는 생각으로 식사를 대접하고 있습니다. 매일 새벽 국내산 신선한 재료를 사용하여 메밀묵, 메밀면, 김치, 육수 등 정성스럽게 조리하고 있습니다.`

준비한 재료는 전부 당일 판매를 원칙으로 하고 있습니다.

메밀 묵, 메밀칼국수, 메밀국수 등 재료가 조기 소진될 수 있습니다.

메밀은 모두 `봉평산림조합`에서 직접 공수받아 사용하고 있습니다.

참기름, 간장은 경북 군위 고령에서 지인에게 직접 공수해 오기 때문에 음식의 진한 맛을 느끼실 수 있습니다.

 * 이것도 알고 가세요.

- 매주 목요일은 휴무입니다.

- 메뉴 포장도 가능합니다.