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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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국일따로국밥 이미지

국일따로국밥구군별이미지아이콘

  • 1946년 개업하여 `따로국밥`이라는 메뉴를 최초로 개발하여 78년째 운영하고 있는 대구..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 571 (전동)
  • 문의 : 053-253-7623
  • 휴일 : 명절 1일

브레드바바 이미지

브레드바바구군별이미지아이콘

  • `브레드바바` 는 내 아이가 먹는다는 생각으로 좋은 빵의 기준을 만들어 나가는 베이커리 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성로69길 55 (수성동1가)
  • 문의 : 053-753-4544
  • 휴일 : 명절 2일

큰나무집궁중약백숙 이미지

건강음식점큰나무집궁중약백숙구군별이미지아이콘

  • 맛에는 특별함이 가격은 평범함이 있는 집 ""큰나무집궁중약백숙"" 30여 가지 한약재와..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 24(삼산리)
  • 문의 : 053-793-2000
  • 휴일 : 명절휴무

벌교꼬막정식(꼬막한끼) 이미지

벌교꼬막정식(꼬막한끼)구군별이미지아이콘

  • 벌교에서 산지 직송되는 신선한 국내산 꼬막만 엄선하여 사용하고 있는 꼬막 요리 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 미리샘길 17-13 (도원동)
  • 문의 : 053-636-6770
  • 휴일 : 매주 월요일

에이엠(AM) 이미지

에이엠(AM)

  • 다이닝과 펍을 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑으로 맛있는 이야기가 있는 매력적인 아침(AM..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상원로 163 (월성동)
  • 문의 : 053-642-3100
  • 휴일 : 연중무휴

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정아칼치

  • 이름을 건 정직한 손맛! 100% 국내산 칼치만을 사용하는 칼치요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 102 (두산동)
  • 문의 : 053-768-9277
  • 휴일 : 명절1일

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하롱베이

  • 하롱베이는 탐미 `외국인맛집`으로 선정된 베트남 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 34 (두산동)
  • 문의 : 053-767-5454
  • 휴일 : 연중무휴

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미조찜.탕구군별이미지아이콘

  • `미조찜.탕`은 동태탕과 각종 찜 종류가 유명한 탕.찜 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 4 (종로2가)
  • 문의 : 053-257-1353
  • 휴일 : 매주 일요일

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신천불향쭈꾸미&코다리냉면구군별이미지아이콘

  • `신천불쭈꾸미&코다리냉면` 은 매콤한 쭈꾸미 요리와 깊은 맛의 코다리찜, 시원한 냉면을 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 동부로 84 (신천동)
  • 문의 : 053-745-0338
  • 휴일 : 명절 당일(신정 휴무)

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건강음식점푸주옥

  • "음식과 약은 그 뿌리가 같다" 는 생각으로 14시간 이상 진심으로 푹 고아낸 진한 국물..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 청수로 110 (두산동)
  • 문의 : 053-761-6804
  • 휴일 : 명절 휴무

대성식육식당 이미지

대성식육식당

  • `대성식육식당`은 팔공산의 신선한 미나리와 국내산의 우수한 한우, 돼지고기를 엄선하여 제..
  • 주소 : 대구광역시 동구 구암길 8 (미대동)
  • 문의 : 053-981-7649
  • 휴일 : 명절 1일, 유동적 휴무

사리원 이미지

건강음식점사리원구군별이미지아이콘

  • 사리원은 평리동에 위치한 추억의 옛날식 한우불고기를 맛 볼 수 있는 한우불고기 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 113 (평리동)
  • 문의 : 053-566-0046
  • 휴일 : 명절3일