`사랑채찜` 은 흑태찜, 가오리찜, 아구찜 등 다양한 찜 요리를 맛볼 수 있는 찜 요리 전문점입니다.
이곳은 북구청에서 지정한 숨은맛집 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
북구 대현동(신암로)에 위치한 `사랑채찜` 은 흑태찜, 가오리찜, 아구찜 등 다양한 찜 요리를 맛볼 수 있는 찜 요리 전문점입니다.
음식점 외부 전경.
* 업소 안내
건물 1층을 음식점으로 운영하고 있습니다.
실내 약 50명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
2개의 독립된 룸이 있으며, 최대 16명 수용 가능한 단체룸이 준비되어 있습니다.
이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
음식점 실내 인테리어 및 내부 모습.
독립된 룸.
단체룸 전경.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 흑태찜, 섞어뽈찜 등의 찜 요리입니다.
30년 이상 요리 경력의 오너가 직접 요리합니다.
`찜 요리 전문점으로 뽈찜과 돼지갈비찜의 베이스는 숙성 양념입니다. 10여가지 천연 재료를 사용해 3일 정도 숙성 시킨 매콤달콤한 양념 맛으로 유명합니다. 생선을 싫어하는 분들은 섞어뽈찜을 시키면 돼지갈비와 함께 제공되어 아이들과 먹기 좋은 메뉴입니다.`
흑태찜, 아구찜 등 다른 찜 요리는 즉석에서 양념을 만들어 요리하고 잇습니다.
물김치, 김치, 멸치, 견과류 등 6가지 반찬이 제공됩니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 명절 1일은 휴무입니다.
- 전 메뉴 포장도 가능합니다.