* 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 수제 함박스테이크와 한우 찹스테이크, 퀘사디아(멕시코 피자) 등입니다.

중식, 양식 등 요리 경력 40년 이상의 오너 셰프가 직접 조리합니다.

`[노블하우스]는 고기 패티부터 소스까지 기성품을 사용하지 않고 식재료와 빵을 제외한 모든 음식을 하나부터 열까지 직접 만들어 사용하고 있습니다. 한식에서 반찬이 나오는 것과 같이 이곳은 무, 오이, 적양배추, 연근 등 8가지 피클이 제공되며 반찬처럼 음식에 곁들여 먹으면 좋습니다`

퀘사디아(멕시코 피자)는 인기 메뉴로 한국식 입맛에 맞게 3단계 과정을 거쳐 모짜렐라 치즈만 100% 사용되어 제공됩니다.

식전빵에 제공되며 런치 메뉴는 식전빵이 제외됩니다.

음식 사진은 대구식객단 안나김님의 블로그에 있는 내용입니다.

안나김님의 노블하우스 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다

 * 이것도 알고 가세요.

- 매주 일요일은 휴무입니다.

- 파스타 제외 전 메뉴 포장도 가능합니다.