대구10미(味)
- 복어불고기
초가식당
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`초가식당` 은 불향 가득한 볶음 요리로 유명한 한식당입니다. 특히 오징어볶음, 제육볶음, 낙지볶음 등 매콤한 볶음 요리가 대표 메뉴입니다.
이곳은 중구청에서 지정한 중구맛집 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
상세소개
대구 중구 동성로에 위치한 초가식당은 불향 가득한 볶음 요리로 유명한 한식당입니다. 특히 오징어볶음, 제육볶음, 낙지볶음 등 매콤한 볶음 요리가 대표 메뉴로, 현지인들과 관광객들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있습니다.
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외부 전경.
건물 1층에 위치하고 있습니다.
실내에는 약 54명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 없으며, 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
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실내 인테리어 및 내부 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `오징어볶음` , `제육볶음` 등의 볶음 요리입니다.
오징어볶음, 제육볶음을 메인으로 찌개류를 판매하고 있는 한식전문 식당입니다.
오징어볶음, 제육볶음을 메인으로 찌개류를 판매하고 있는 한식전문 식당입니다.
센불에 물기없이 빨리 볶아 오징어의 부드러운 식감과 불맛을 살린 매콤한 맛이 일품입니다.
오징어볶음: 쫄깃한 오징어와 아삭한 채소를 매콤달콤한 양념으로 볶아낸 요리로, 불향이 가득해 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다.
제육볶음: 부드러운 돼지고기를 매콤하게 볶아낸 요리로, 양념이 잘 배어 있어 밥도둑으로 불립니다.
낙지볶음: 쫄깃한 낙지를 매콤한 양념으로 볶아낸 요리로, 매운맛을 선호하시는 분들께 추천드립니다.
계란찜: 부드럽고 촉촉한 계란찜으로, 매콤한 볶음 요리와 함께 먹으면 입맛을 중화시켜줍니다.
모든 볶음 요리는 공기밥이 별도이며, 상추, 쌈무, 분홍 소시지 등 다양한 반찬이 함께 제공됩니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 매주 일요일은 휴무입니다.
- 전 메뉴 포장 및 배달도 가능합니다.