대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
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초례담
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`초례담` 은 전통의 깊이와 현대적인 감각을 조화롭게 담아낸 한정식 전문점입니다.
이곳은 동구청에서 지정한 동구맛집 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
상세소개
동구 혁신대로35길 3-7 3층에 위치한 초례담은 전통의 깊이와 현대적인 감각을 조화롭게 담아낸 한정식 전문점입니다.
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음식점 외부 전경 및 주차장.
* 업소 안내
3층 매장에 위치하고 있으며, 1~2층 전용 주차장이 36대 규모로 마련되어 있어 주차가 매우 편리합니다.
이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
이곳은 약 200석 규모의 넓은 매장으로 구성되어 있으며, 총 15개의 룸이 준비되어 있어 상견례, 돌잔치, 회식 등 각종 행사에 적합합니다.
최대 56명을 수용할 수 있는 단체 룸이 준비되어 있습니다.
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실내 인테리어 및 내부 전경.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 한우 코스요리와 보리굴비 정식입니다.
`한우 코스요리는 품질 좋은 투뿔 한우를 무쇠 인덕션 팬에서 직원이 직접 구워주는 방식으로, 정갈하게 차려진 반상과 함께 프라이빗한 다이닝 경험을 제공합니다.`
보리굴비 정식은 은은하게 말린 굴비와 전통 밥상 반찬들이 조화롭게 어우러져 깊고 담백한 맛을 자랑합니다.
초례담은 깔끔하고 품격 있는 초례 반상 구성으로, 육회, 찜갈비, 구이 등 신선한 식재료를 정성껏 차려내며 한정식 코스 요리로 구성됩니다.
무쇠팬 인덕션 구이 서비스는 오직 초례담의 차별화된 코스 구성입니다.
한정식 외에도 다양한 구성의 반상 정식도 준비되어 있어 취향 따라 선택 가능합니다.
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육회 및 보리굴비 반상
* 이것도 알고가세요
- 특별한 날, 격식을 갖춘 자리에 어울리는 고품격 한식 코스를 선보이는 초례담은 단체 손님과 가족 모임 모두에게 적합한 공간입니다.
- 전 메뉴 포장도 가능합니다.
- 명절 연휴 중 1일 휴무이며, 그 외에는 정상 운영됩니다.