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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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미도다방 이미지

미도다방구군별이미지아이콘

  • 진골목에 위치한 옛날식 다방으로 1980년대 부터 현 사장님이 운영하는 곳. 유명인사들..
  • 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 14 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-9999
  • 휴일 : 연중무휴

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다사랑 손칼국수

  • 다사랑손칼국수는 직접 손으로 뽑은 면으로 만든 해물손칼국수를 저렴한 가격에 드실 수 있는..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역5길 110(문양리)
  • 문의 : 053-581-5754
  • 휴일 : 명절1일

달성횟집(달성횟집식당) 이미지

달성횟집(달성횟집식당)

  • 달성횟집(달성횟집식당)은 유가읍에 위치한 민물회 전문점으로 신선한 국내산 잉어와 향어회를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 달창로26길 162(한정리)
  • 문의 : 053-617-0006
  • 휴일 : 연중무휴

벙글벙글 이미지

벙글벙글

  • 대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-421-5390
  • 휴일 : 명절휴무

구번식당 이미지

구번식당

  • 구번식당은 중리동 곱창골목에 위치하고 있으며 45년 이상의 전통을 가지고 있는 전통의 곱..
  • 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28-8 (중리동)
  • 문의 : 053-553-9009
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

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아트리움

  • 주택가의 전원같은 별장, 편안한 분위기가 있는 음식점으로 아름다운 전경, 야경과 함께 스..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로186길 151 (범어동)
  • 문의 : 053-754-3111
  • 휴일 : 명절당일

노세콘도(Nosecondo) 이미지

노세콘도(Nosecondo)구군별이미지아이콘

  • No Secondo의 속과 본질은 antipasto, primo, secondo, dol..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로16길 78 BRICK 2층 (대안동)
  • 문의 : 053-423-1678
  • 휴일 : 매주 월, 화

고향뜰 이미지

고향뜰구군별이미지아이콘

  • `고향뜰`은 버섯탕, 버섯볶음, 버섯찌개, 버섯전 등 다양한 버섯 요리를 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 78-2 (수동)
  • 문의 : 053-257-6700
  • 휴일 : 매주 일요일

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다원천연갈비

  • 흑마늘과 무화과 숙성소스로 맛을 낸 프리미엄 수제갈비 전문점. 무색소, 무조미료를 원칙..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미상업로 9(교항리)
  • 문의 : 053-615-8592
  • 휴일 : 매주 화요일, 수요일

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건강음식점밀양돼지국밥

  • 밀양돼지국밥은 돼지국밥, 내장국밥, 따로국밥 등의 다양한 국밥과 수육, 내장 수육을 판매..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 99 (대명동)
  • 문의 : 053-622-1155
  • 휴일 : 매주 토요일

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나폴리언덕

  • `나폴리언덕` 은 이탈리아 남부 나폴리의 정통 방식으로 참나무 장작 화덕에서 구운 피자를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노순환로12길 33(용리)
  • 문의 : 053-616-5555
  • 휴일 : 명절휴무

국수명가 이미지

건강음식점국수명가

  • [국수명가]는 저렴한 가격에 손칼국수, 들깨칼국수 등 다양한 국수와 함께 한식을 즐길 수..
  • 주소 : 대구광역시 남구 성당로 70-1 (대명동)
  • 문의 : 053-628-9898
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절2일