대구10미(味)
- 뭉티기
디귿
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`디귿`은 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리로 유명한 돈카츠 전문점입니다.
이곳은 중구청에서 지정한 중구맛집 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
상세소개
`디귿`는 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리로 유명한 돈카츠 전문점입니다.
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외부 전경.
건물 1층에 위치하고 있습니다.
실내에는 약 18명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 없으며, 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.
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실내 인테리어 및 내부 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `로스카츠` , `히레카츠` 등의 돈카츠입니다.
로스카츠 정식은 두툼한 등심을 사용한 로스카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 특제 소스와 함께 제공되어 고기의 풍미를 한층 더해줍니다.
2주간 웻에이징(습식숙성) 방식으로 숙성하여 부드러움과 풍부한 육즙을 느낄 수 있습니다.
히레카츠 정식은 부드러운 안심을 사용한 히레카츠는 담백하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 기름기가 적어 깔끔한 맛을 선호하시는 분들께 추천드립니다.
상로츠카츠 정식은 로스카츠와 히레카츠를 함께 즐길 수 있는 상로츠카스 정식은 다양한 맛을 한 번에 경험할 수 있어 인기가 높습니다.
모든 정식 메뉴에는 밥, 국, 샐러드, 피클 등이 함께 제공되어 균형 잡힌 식사를 즐기실 수 있습니다.
모든 정식 메뉴에는 밥, 국, 샐러드, 피클 등이 함께 제공되어 균형 잡힌 식사를 즐기실 수 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 매주 화요일은 휴무입니다.
- 포장도 가능 합니다.