복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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뉴살라딘
인도, 파키스탄 요리를 맛볼 수 있는 뉴살라딘은 서남아시아 오리지널 정통 커리 전문점입니..
주소 : 대구광역시 달서구 계대동문로 17 (신당동)
문의 : 053-588-9259
휴일 : 연중무휴
국일불갈비
1976년 오픈하여 지금까지 43년 이상 영업하고 있는 전통있는 음식점으로 연탄 돼지불고..
주소 : 대구광역시 중구 태평로 172 (태평로1가)
문의 : 053-424-5820
휴일 : 명절 1일
대구통닭
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `대구통닭` 은 닭똥집을 전문으로 취급하는 닭똥집 전문점..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-6 (신암동)
문의 : 053-941-9871
휴일 : 매달 둘째, 넷째 화요일 휴무
버섯골
버섯요리전문점 버섯골은 해물 샤브샤브와 소고기 버섯 샤브샤브가 주메뉴인데 특히 무공해 버..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로5길 125(북리)
문의 : 053-616-5558
휴일 : 매달 1번째 월요일 휴무
큰기와집
팔공산에 위치한 몸보신으로 좋은 오리, 닭 요리를 즐길 수 있는 백숙, 삼계탕 전문점입니..
주소 : 대구광역시 동구 서촌로 106 (송정동)
문의 : 053-956-0667
휴일 : 매주 화요일
성주숯불갈비
중구 오토바이 골목에 위치.
한우 갈비살이 유명하다.
주소 : 대구광역시 중구 서성로 72 (서성로1가)
문의 : 053-255-6851
휴일 : 매주 일요일
모두국밥
`모두국밥` 은 한국인의 입맛에 맞춘 푸짐한 한 끼의 국밥을 남녀노소 모두 좋아할 수 있..
주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 298-5 (동인동2가)
문의 : 0507-1308-1567
휴일 : 명절 1~2일
파파쉐프
`파파쉐프` 는 ‘당일 생산·당일 판매’ 원칙 하에 빵의 신선함을 최우선으로 하는 정통..
주소 : 대구광역시 동구 동북로 500 (효목동)
문의 : 053-756-9060
휴일 : 명절 1일
부산통닭
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `부산통닭` 은 다양한 룸이 있어 단체 손님이 이용하시기..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-4 (신암동)
문의 : 053-952-1346
휴일 : 매달 둘째, 넷째 월요일
민물장어 직판창 풍천관
`풍천관`은 격이 다른 서비스와 최상급 국내산 민물장어를 즐길 수 있는 민물장어 전문점입..
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 268-10 (상인동)
문의 : 053-281-8892
휴일 : 연중무휴
바르미스시뷔페
수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다.
물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인..
주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
문의 : 053-764-0029
휴일 : 명절휴무
솔밭생수식당
솔밭생수는 생수로 잘 알려져 있다.
이 집의 주 메뉴는 팔공 상강우만 취급하는 쇠고기..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로77길 17(기세리)
문의 : 053-616-6199
휴일 : 명절휴무
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.