• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

대동면옥 이미지

대동면옥

  • 55년 내력이 있는 집이다. 대구를 대표하는 냉면전문점으로 변함없는 사랑을 받고 있다. ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로102길 28 (동산동)
  • 문의 : 053-255-4450
  • 휴일 : 1,3주 일요일

장원 이미지

장원

  • 장원은 1+이상의 한우와 다양한 밑반찬을 맛볼 수 있는 한우 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대구체육관로8길 6 (산격동)
  • 문의 : 053-956-9494
  • 휴일 : 명절3일

본팔백 이미지

본팔백

  • `본팔백` 은 편백찜, 돼지국밥, 순대국밥, 닭곰탕, 불족쭈꾸미, 파채불고기, 토종순대 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로245길 15 (이곡동)
  • 문의 : 053-524-4982
  • 휴일 : 연중무휴

정강희두부마을 이미지

건강음식점정강희두부마을구군별이미지아이콘

  • 집에서 먹는것 처럼 편안한 음식과 주인장이 키우는 작은 정원이 매력적인 곳. 전통방식의..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 죽곡2길 2-6(죽곡리)
  • 문의 : 053-592-4900
  • 휴일 : 명절휴무

산 이미지

  • 한식전문 산은 고급 한식 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 남성로 53-1 (종로2가)
  • 문의 : 053-257-9994
  • 휴일 : 매주 월요일

조선양곱창 이미지

조선양곱창구군별이미지아이콘

  • 칠곡에서 양곱창으로 유명한 맛집. 한우곱창만 사용하는 곳으로 가격대비 양이 푸짐합니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 매전로 72-15 (태전동)
  • 문의 : 053-314-2565
  • 휴일 : 일요일

종로횟집 이미지

종로횟집구군별이미지아이콘

  • `종로횟집` 은 신선한 해산물과 회, 물회가 유명한 이자카야 횟집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 40 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-5858
  • 휴일 : 연중무휴

감나무집 이미지

감나무집

  • 토종 영계로 삼계탕을 만드는 곳으로 여기에 고명으로 산삼배양근이 올라가며, 제공되는 물 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로80길 24 (범어2동)
  • 문의 : 053-756-7755
  • 휴일 : 명절2일

이동근선산곱창 보건대직영점 이미지

건강음식점이동근선산곱창 보건대직영점

  • 곱창 프랜차이즈 유명한 [이동근선산곱창]은 보건대 인근에 위치한 직영점으로 대구 막창과 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로65길 21 (태전동)
  • 문의 : 053-311-1106
  • 휴일 : 매월 첫째, 셋째 일요일

가창 송하 이미지

가창 송하

  • 가창에 위치하고 있는 파스타, 피자 전문점 송하! 넓은 정원에서의 산책, 엔틱한 유럽..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창동로 131(행정리)
  • 문의 : 053-768-7676
  • 휴일 : 매주 월요일 휴무(월요일 공휴일인 경우 open)

인도방랑기 이미지

인도방랑기구군별이미지아이콘

  • 대구에서 인도음식을 이야기 할때 대표적인 곳 중 하나가 바로 [인도방랑기]라는 맛 집입니..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대학로 81 (산격동)
  • 문의 : 053-956-9940
  • 휴일 : 첫째, 셋째 월요일, 명절

참한손칼국수 이미지

참한손칼국수

  • 요리 연구가이신 오너 셰프가 직접 만든 칼국수와 다양한 한식을 접할 수 있는 곳입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 217 (상인동)
  • 문의 : 053-633-8822
  • 휴일 : 명절3일