달성군 가창면(가창로)에 위치한 `냉천할매집식당` 은 22년 전통의 보리밥 전문점으로 직접 지은 쌀과 야채로 직접 음식을 만들어 판매하는 곳 초기에는 이름 없이 그냥 보리밥을 판매했었는데 가창에서 생수로 유명한 `대림생수` 앞에서 농산물을 판매하시던 어머님 덕에 손님들이 [할매집, 할매집] 이라고 불러서 자연스럽게 [할매집식당] 으로 불리게 되었습니다.

음식점 외부 전경.

 * 업소 안내

건물 1층을 음식점으로 운영하고 있습니다.
실내 약 150명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.

5개의 독립된 룸이 있으며, 최대 50명 수용할 수 있는 단체룸이 준비되어 있습니다.

좌석은 입식과 좌식으로 구분되어 있습니다.

실내 인테리어 및 내부 모습.

독립된 룸 내부 모습.

 * 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 한식(보리밥, 추어탕, 양푼이비빔밥, 된장 등) 입니다.

`식당 주변에 논과 밭을 경작하고 계신데 이 식당에서 판매하는 음식중 `고등어`를 제외한 모든 음식을 직접 재배해서 키운 재료로 만들고 있습니다. 쌀과 보리 마저도 직접 농사를 지어 사용하고 있습니다.

보리밥에 함께 나오는 밑반찬들. 사람 수에 따라 음식 양을 넉넉하게 드리는 곳으로 유명합니다.

제공되는 음식 사진.

 * 이것도 알고 가세요.

- 연중무휴로 운영되는 카페입니다.

- 명절은 휴무입니다.