20년 경력의 찜 요리만 고집해온 오너 셰프가 조리하는 찜 요리 전문점.
이곳은 달서구청에서 지정한 달서맛나 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
달서구 송현동(구마로40길)에 위치한 `강남찜고을` 은 20년 경력의 찜 요리만 고집해온 오너 셰프가 조리하는 찜 요리 전문점.
외부 전경.
입구 모습.
실내 인테리어 및 전경.
독립된 룸.
20년 이상 찜 요리 전문점으로 이곳의 오너 셰프가 모든 요리를 직접 하고 있습니다.
`인공조미료를 전혀 사용하지 않고 단맛과 매운맛을 내는 곳으로 양파, 과일, 고춧가루, 마늘 등 10여 가지 천연재료를 숙성한 양념장을 사용하고 있습니다.`
찜 종류에 따라 숙성 양념과 즉석 양념을 사용하는 소문난 찜 요리 전문점입니다.
숙주나물, 시금치, 사라다 등 9가지 반찬이 제공되며, 모든 찬은 직접 만들어 사용하고 있습니다.
흑태찜
특미해물찜
아구찜
가오리찜