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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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보밀당구군별이미지아이콘

  • `보밀당` 은 유럽식 정통 베이커리를 기반으로 한 카페형 베이커리입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로7길 38 (진천동)
  • 문의 : 053-955-2233
  • 휴일 : 명절 1일

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카페이랑

  • [카페이랑]은 ‘커피에 문화를 타서 마시자’ 라는 슬로건을 걸고 운영하는 스페셜티 핸드드..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로48길 6-7 (평리동)
  • 문의 : 053-283-2009
  • 휴일 : 매주 월요일

커피와빵 경대북문본점 이미지

커피와빵 경대북문본점구군별이미지아이콘

  • `커피와빵` 은 음료를 드시면 갓 구운 빵을 서비스로 제공하고 있는 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대학로23길 23 (산격동)
  • 문의 : 010-****-4006
  • 휴일 : 연중무휴

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카페아토

  • 카페 아토`는 지역 주민들의 사랑을 받아온 동네 사랑방 같은 수제 디저트 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14안길 12-2 (월성동)
  • 문의 : 053-636-7117
  • 휴일 : 매주 일요일

라미아에밀리 ( La mia emily ) 이미지

라미아에밀리 ( La mia emily )

  • “라 미아 에밀리” 는 한국의 전통적인 미를 살린 한옥을 배경으로 한 뷰가 이쁜 카페입니..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2061-2 (계산동2가)
  • 문의 : 053-256-8282
  • 휴일 : 연중무휴

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양과부띠끄엘

  • 양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재본길 4(서재리)
  • 문의 : 053-202-1232
  • 휴일 : 명절2일

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카페로건구군별이미지아이콘

  • `카페로건` 은 품질 좋은 원두만 사용한 커피와 디저트가 맛있는 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 696 (동인동4가)
  • 문의 : 053-216-1674
  • 휴일 : 매주 일요일

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엠엔티(cafe mnt)구군별이미지아이콘

  • `엠앤티(cafe mnt)` 는 커피와 디저트를 즐길 수 있는 핫플 카페.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14길 52-2 (월성동)
  • 문의 : 053-651-0303
  • 휴일 : 연중무휴

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카이스샌드위치샵구군별이미지아이콘

  • 카이스샌드위치샵은 항상 좋은 재료와 정성을 가득 담아 음식을 만들고 있으며, 다른 브런치..
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 49 (봉산동)
  • 문의 : 0507-1403-3774
  • 휴일 : 연중무휴

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스위트앤드

  • 대구 최초의 Live디저트를 선보이는 스위트 앤드는 아늑한 복층 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 12-36 2층 (봉산동)
  • 문의 : 053-253-8030
  • 휴일 : 명절 당일

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커피맛을조금아는남자

  • `커피맛을조금아는남자` 범어 1호점 (본점)은 신선하고 맛있는 원두를 로스팅하고, 원두를..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 69 (범어동)
  • 문의 : 053-767-4602
  • 휴일 : 연중무휴

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연암다원

  • 경대병원 인근 도심 한복판에 오롯이 자리 잡은 한옥 건물로 운치 있는 전통차 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 공평로8길 46-1 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-425-7383
  • 휴일 : 매주 토, 일
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