복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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선택초기화
양과부띠끄엘
양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재본길 4(서재리)
문의 : 053-202-1232
휴일 : 명절2일
완(WANN)
커피와 디저트를 즐길 수 있는 `완(WANN)` 은 예쁜 정원이 아름다운 카페입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 161 (대곡동)
문의 : 0507-1388-8370
휴일 : 매주 월요일
선댄스팜
현대와 고전이 공전하는 인테리어.
잔잔한 클래식음악과 커피와 티, 허브를 즐길 수 있는..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로8길 43 (대봉1동)
문의 : 053-255-9625
휴일 : 매주 월 (비정기 휴무: 인스타그램 확인요망)
라미아에밀리 ( La mia emily )
“라 미아 에밀리” 는 한국의 전통적인 미를 살린 한옥을 배경으로 한 뷰가 이쁜 카페입니..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2061-2 (계산동2가)
문의 : 053-256-8282
휴일 : 연중무휴
엠엔티(cafe mnt)
`엠앤티(cafe mnt)` 는 커피와 디저트를 즐길 수 있는 핫플 카페.
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14길 52-2 (월성동)
문의 : 053-651-0303
휴일 : 연중무휴
커피맛을조금아는남자
`커피맛을조금아는남자` 범어 1호점 (본점)은 신선하고 맛있는 원두를 로스팅하고, 원두를..
주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 69 (범어동)
문의 : 053-767-4602
휴일 : 연중무휴
미도다방
진골목에 위치한 옛날식 다방으로 1980년대 부터 현 사장님이 운영하는 곳.
유명인사들..
주소 : 대구광역시 중구 진골목길 14 (종로2가)
문의 : 053-252-9999
휴일 : 연중무휴
파계마루
파계마루는 팔공산에 위치한 전통찻집으로 홍차, 유기농 허브티, 블랜딩 티, 전통차, 생과..
주소 : 대구광역시 동구 파계로 613 (중대동)
문의 : 053-983-6003
휴일 : 연중무휴
바람불어오는곳
김광석거리 중심에 위치한 카페 ‘바람이 불어오는 곳’ 은 감성적인 분위기와 독특한 디저트..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 58-2 (대봉동)
문의 : 053-252-5755
휴일 : 매주 월요일
커피명가 라핀카
[커피명가 라핀카]는 수성구 만촌동에 위치한 도심 속의 숲속을 느낄 수 있는 카페입니다...
주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로 953-1 (만촌동)
문의 : 053-743-0892
휴일 : 명절 1일
카페로건
`카페로건` 은 품질 좋은 원두만 사용한 커피와 디저트가 맛있는 카페입니다.
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 696 (동인동4가)
문의 : 053-216-1674
휴일 : 매주 일요일
커피와빵 경대북문본점
`커피와빵` 은 음료를 드시면 갓 구운 빵을 서비스로 제공하고 있는 카페입니다.
주소 : 대구광역시 북구 대학로23길 23 (산격동)
문의 : 053-944-2234
휴일 : 연중무휴
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.