• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

만리성 유천점 이미지

만리성 유천점구군별이미지아이콘

  • 40년 이상 중식 전문 오너 셰프가 조리하는 만리성은 중국 광둥요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 68 (유천동)
  • 문의 : 053-635-4850
  • 휴일 : 명절 2일

마시뜰(계산점) 이미지

마시뜰(계산점)

  • 마시뜰 계산점은 한식 코스요리와 한우코스, 소갈비코스 등을 맛볼 수 있는 한정식, 한우 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 6 (계산동2가)
  • 문의 : 053-252-1588
  • 휴일 : 연중무휴

산토리니 이미지

산토리니

  • 산토리니는 최상의 재료로 만든 스테이크를 맛볼 수 있는 패밀리 레스토랑으로 파스타, 피자..
  • 주소 : 대구광역시 남구 안지랑로5길 82 (대명동)
  • 문의 : 053-292-0202
  • 휴일 : 매주 화요일

가츠라 수성못본점 이미지

가츠라 수성못본점

  • 일본대중음식 및 사케전문점. 세련된 디자인으로 인테리어 되어 있으며, 40명 단체석을 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 138 (두산동)
  • 문의 : 053-761-2611
  • 휴일 : 명절휴무

가람 이미지

가람

  • 가람은 20년 이상의 오너 셰프가 직접 조리하는 중국 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로301길 151 (용산동)
  • 문의 : 053-521-3266
  • 휴일 : 연중무휴

내안에(들안길점) 이미지

내안에(들안길점)

  • `내안에(들안길점)` 회전초밥 전문점으로 다양한 구성의 초밥을 즐길 수 있는 음식점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 85 (두산동)
  • 문의 : 053-766-0760
  • 휴일 : 명절휴무

기단회초밥 이미지

기단회초밥구군별이미지아이콘

  • `기단회초밥` 은 신선하고 깐깐한 재료 선별로 이루어진 일품 요리를 중저가로 즐길 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 24 (범어동)
  • 문의 : 053-754-7275
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

남강회초밥 이미지

건강음식점남강회초밥

  • 들안길에 위치한 회초밥 전문점으로 초밥, 생선회, 코스요리, 일품요리 등 다양한 일식요리..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 17 (상동)
  • 문의 : 053-767-2233
  • 휴일 : 매달 둘째,넷째 일요일, 명절3일

인디안식당 이미지

인디안식당구군별이미지아이콘

  • `인디안식당` 은 1992년 부터 지금까지 운영해온 경양식 전문점으로 공기 좋은 앞산에서..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 436 (대명동)
  • 문의 : 053-626-3322
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절당일

호남정 이미지

호남정

  • 전라도 대표 음식을 맛볼수 있는 전라도 요리 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 24 (두산동)
  • 문의 : 053-767-9555
  • 휴일 : 연중무휴

강나루 화덕 이미지

강나루 화덕

  • 강나루약선한정식은 직접 농장을 운영하며 음식을 연구하는 약선 한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재로27길 49(서재리)
  • 문의 : 053-587-9666
  • 휴일 : 명절 1일

삼수장어 신천동로점 이미지

삼수장어 신천동로점구군별이미지아이콘

  • 신천강변에 위치하고 있는 (신천동로변에 있습니다.) 삼수장어 수성점 입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 신천동로 442 (수성동4가)
  • 문의 : 053-745-7800
  • 휴일 : 명절휴무