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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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예원 이미지

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  • 예원은 사천식, 광동식, 북경식등 모든 중국요리를 맛볼 수 있는 전통 중국요리 레스토랑으..
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로 119 (노원동1가)
  • 문의 : 053-354-9300
  • 휴일 : 명절휴무

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민수사

  • 수성구 들안길에 위치한 초밥전문점.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 19 (상동)
  • 문의 : 053-768-2727
  • 휴일 : 명절 휴무

동촌숯불가든 이미지

동촌숯불가든구군별이미지아이콘

  • `동촌숯불가든` 은 선별된 신선한 소고기, 돼지고기를 판매하는 육고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 51 (효목동)
  • 문의 : 053-956-9500
  • 휴일 : 명절 2일

신성한우식육식당 이미지

신성한우식육식당

  • 신성한우식육식당은 최고급 한우만을 엄선한 한우고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서로 359 (이곡동)
  • 문의 : 053-583-8900
  • 휴일 : 명절1일

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만파식적

  • [만파식적]은 자연을 담아 정성으로 차린 한식코스와 다양한 한식 단품 요리를 맛볼 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정길 13(죽곡리)
  • 문의 : 053-592-6060
  • 휴일 : 명절휴무

강영대주왕산삼계탕 이미지

건강음식점강영대주왕산삼계탕구군별이미지아이콘

  • 주왕산삼계탕은 청송 달기 약수로 만든 삼계탕 전문점입니다. 약수삼계탕, 한방삼계탕 참..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 34 (대곡동)
  • 문의 : 053-633-8118
  • 휴일 : 연중무휴

낙영찜갈비 이미지

낙영찜갈비구군별이미지아이콘

  • 낙영찜갈비는 1972년 술대포집부터 시작하여 이후 대를이어 전통을 이어가는 동인동의 명가..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-17 (동인동1가)
  • 문의 : 053-423-3330
  • 휴일 : 연중무휴

산정논메기매운탕식당 이미지

산정논메기매운탕식당

  • `산정논메기매운탕` 은 매운탕 말고도 메기 불고기와 찜이 유명합니다. 직접 재배한 야채와..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13(부곡리)
  • 문의 : 053-582-2559
  • 휴일 : 명절휴무

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팔공참한우마실

  • 농장직영의 순수 한우 최고등급인 A1++ 만을 사용하기 때문에 육질이 부드럽고 고소하여 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공로 481 (지묘동)
  • 문의 : 053-982-3382
  • 휴일 : 명절휴무

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카페쁘띠씨엘

  • [카페쁘띠씨엘]은 최상급 원두를 사용해 바리스타가 직접 커피를 만드는 분위기 좋은 카페입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 123(우록리)
  • 문의 : 053-767-1300
  • 휴일 : 연중무휴

돈마을 이미지

건강음식점돈마을구군별이미지아이콘

  • 사방 산으로 둘러쌓여 어디에 가도 이러한 주변 풍경은 없을것이다. 철판위에 솔잎을 깔고..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 녹문길 19(삼산리)
  • 문의 : 053-767-1889
  • 휴일 : 수요일, 명절휴무

동봉(범어점) 이미지

동봉(범어점)

  • 동봉은 막창 막구이 전문점이다.동봉에서 제공되는 모든야채는 동봉농장에서 직접재배하며 제공..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 128 (범어1동)
  • 문의 : 053-756-3668
  • 휴일 : 명절휴무