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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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바람불어오는곳 이미지

바람불어오는곳구군별이미지아이콘

  • 김광석거리 중심에 위치한 카페 ‘바람이 불어오는 곳’ 은 감성적인 분위기와 독특한 디저트..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 58-2 (대봉동)
  • 문의 : 053-252-5755
  • 휴일 : 매주 월요일

민수사 이미지

민수사

  • 수성구 들안길에 위치한 초밥전문점.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 19 (상동)
  • 문의 : 053-768-2727
  • 휴일 : 명절 휴무

고령촌돼지찌개 이미지

고령촌돼지찌개

  • 고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개 전문점으로 국내산 암돼지만을 사용한 돼지찌개와 참나무장작구이 ..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 440-1 (대명동)
  • 문의 : 053-626-0780
  • 휴일 : 명절당일

신송자 신마산식당 이미지

건강음식점신송자 신마산식당

  • 푸짐한 양과 깊은 국물 맛이 유명한 [신송자 신마산식당]은 다양한 종류의 국밥을 맛볼 수..
  • 주소 : 대구광역시 남구 현충로 214 (대명동)
  • 문의 : 053-657-7733
  • 휴일 : 매주 월요일

송림동태찜.탕 이미지

송림동태찜.탕

  • 송림동태찜.탕은 수산시장에서 매일 공수되는 싱싱한 동태만 사용하는 동태요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 이곡서로7길 22 (이곡동)
  • 문의 : 053-586-5848
  • 휴일 : 명절2일

데일리호스브라운 이미지

데일리호스브라운구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • `데일리호스브라운` 에서는 대한민국 제과기능장이 만드는 유럽풍 정통 핸드메이드 빵과 케익..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로625길 9 (시지동)
  • 문의 : 053-795-5777
  • 휴일 : 연중무휴

장모님국밥 이미지

건강음식점장모님국밥

  • `장모님국밥`은 대구에서 유일한 특별한 돼지국밥을 제공하는 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 107 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-425-9347
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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한티재

  • 한식의 티 나는 재구성으로 든든한 한 끼를 맛볼 수 있는 보쌈과 순두부찌개, 부대찌개, ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 13-24 (산격동)
  • 문의 : 053-382-9898
  • 휴일 : 명절 3일

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건강음식점미소명가미역구군별이미지아이콘

  • `미소명가미역`은 주문과 동시에 즉석에서 조리되는 미역국 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 47-5 1층 (효목동)
  • 문의 : 053-956-9657
  • 휴일 : 명절 1일(당일)

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  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `합천통닭` 은 22년 이상 `평화시장`을 지킨 똥집골목..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로 53-7 (신암동)
  • 문의 : 053-951-3190
  • 휴일 : 1, 3 월요일

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한우장식당

  • 대구에서 설렁탕을 제대로 하는 몇안되는 집이라고 자랑하는 한우장은 지난 25년동안 모든..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)
  • 문의 : 053-257-1125
  • 휴일 : 연중무휴

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  • `대우족발` 은 1985년부터 지금까지 2대째 운영하고 있는 족발 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 중앙대로 509-1 (칠성동2가)
  • 문의 : 053-354-1637
  • 휴일 : 명절 3일, 매주 일요일