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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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만수정 이미지

건강음식점만수정

  • `만수정` 본점은 10여 가지 재료를 활용한 약탕기로 끓인 건강한 육수를 사용하여 `토종..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역2길 15(문양리)
  • 문의 : 053-581-4464
  • 휴일 : 명절휴무

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건강음식점숯불갈비 봄날에

  • `숯불갈비 봄날에` 는 숯불에 구운 최고 품질의 수제 갈비 및 다양한 육고기를 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로203길 19 (호산동)
  • 문의 : 053-582-5775
  • 휴일 : 명절 (유동적)

누리마을감자탕 죽곡점 이미지

누리마을감자탕 죽곡점구군별이미지아이콘

  • 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에 뿌리를 둔 감자탕의 종가로 감자탕, 등뼈찜 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 861(매곡리)
  • 문의 : 053-587-4000
  • 휴일 : 매주 화요일

만파식적 이미지

만파식적

  • [만파식적]은 자연을 담아 정성으로 차린 한식코스와 다양한 한식 단품 요리를 맛볼 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정길 13(죽곡리)
  • 문의 : 053-592-6060
  • 휴일 : 명절휴무

다정옛날불고기 이미지

건강음식점다정옛날불고기

  • `다정옛날불고기` 는 파채, 버섯, 당면, 육수와 함께 좋은 품질의 한우와 돼지를 즐길 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 35 (호림동)
  • 문의 : 053-555-1119
  • 휴일 : 명절 1일

우즈베이커리 성서점 이미지

우즈베이커리 성서점

  • `우즈베이커리 성서점` 은 다양한 베이커리와 음료, 브런치를 맛볼 수 있는 베이커리 카페..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 573 (신당동)
  • 문의 : 053-262-2089
  • 휴일 : 연중무휴

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손중헌원조논메기매운탕

  • 원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다. 50여 농가가 논농사를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0174
  • 휴일 : 명절휴무

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꽃잔디식당

  • 즐거움이 함께하는 아구찜 전문업체입니다. 강정고령보에서 멀지 않은 곳입니다. 2018..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 750(매곡리)
  • 문의 : 053-585-3368
  • 휴일 : 매주 월요일, 화요일

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구가네한우곰탕구군별이미지아이콘

  • `구가네한우곰탕` 은 24시간 운영되는 한우곰탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 41 (호림동)
  • 문의 : 053-587-2552
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 3일

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다사랑 손칼국수

  • 다사랑손칼국수는 직접 손으로 뽑은 면으로 만든 해물손칼국수를 저렴한 가격에 드실 수 있는..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역5길 110(문양리)
  • 문의 : 053-581-5754
  • 휴일 : 명절1일

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청궁매운탕

  • 청궁매운탕은 대구음식박람회 은상을 수상한 맛집으로 이곳만의 육수와 특허받은 천년초메기를 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역4길 31(문양리)
  • 문의 : 053-521-9595
  • 휴일 : 명절당일

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고령촌돼지찌개 본점구군별이미지아이콘

  • 고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개, 고추장돼지불고기, 삼겹살, 목살 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 33 (호림동)
  • 문의 : 053-592-6002
  • 휴일 : 명절3일