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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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동아식당

  • 동아식당은 `익숙함을 바라보는 새로운 관점`이라는 메시지 아래에서 경상도의 지역성과 계절..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 14 (공평동)
  • 문의 :
  • 휴일 : 매월 마지막 화요일

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삼송제과 본점

  • 1957년 대구 남문시장에서 시작해 전통과 역사를 자랑하는 빵집으로 통옥수수빵(일명 마약..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 395, 1,2층 (동성로3가)
  • 문의 : 053-254-4064
  • 휴일 : 명절1일

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약전식당

  • `약전식당`은 2대 50년을 이어온 오래된 맛집으로 건강한 음식을 맛볼 수 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 50-3 (장관동)
  • 문의 : 053-252-9684
  • 휴일 : 명절 1일(당일)

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머꼬삼겹살

  • 2003년 오픈한 이래 특별한 삼겹살을 판매하고 있는 전통의 소스 삼겹살 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-43 (삼덕동1가)
  • 문의 : 0507-1480-3789
  • 휴일 : 연중무휴

디귿 이미지

디귿구군별이미지아이콘

  • `디귿`은 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리로 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2125-11 1층 (봉산동)
  • 문의 :
  • 휴일 : 명절 당일

팜테이블 이미지

팜테이블구군별이미지아이콘

  • `팜테이블` 은 여러 가지의 팬케이크를 한국식으로 풀어낸 한국 최초의 팬케이크 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 75 (공평동)
  • 문의 : 053-256-7436
  • 휴일 : 연중무휴

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고기굽는남자동성로점

  • 고기굽는남자 동성로 본점은 다년간의 돼지선별 노하우로 최상급 돼지고기만 전국에서 공수하여..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-8 (삼덕동1가)
  • 문의 : 053-425-5933
  • 휴일 : 연중무휴

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개정 동성로점

  • 비빔밥이 유명한 개정 동성로점. 22년 역사를 가진 음식점.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로 36-6, 2층 (동성로2가)
  • 문의 : 0507-1331-0366
  • 휴일 : 명절휴무

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  • 어머니가 차려주신 집밥같이 건강한 음식을 20여년동안 한결같이 기본기에 충실히 준비하는 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
  • 문의 : 053-253-1199
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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회전초밥 갓파스시 대구점

  • 회전초밥 갓파스시는 프랜차이즈 업체로 정해진 메뉴를 토대로 제작 됩니다. 일본 본토에 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 45 2층 (삼덕동1가)
  • 문의 : 0507-1372-4377
  • 휴일 : 연중무휴

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삼삼구이초밥

  • 활어회, 장어구이에 회초밥과 우동까지 저렴한 가격에 한 끼 식사를 겸한 술 한 잔 하기 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 354-42 (남산동)
  • 문의 : 053-425-3392
  • 휴일 : 매주 일요일 휴무

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오일리버거구군별이미지아이콘

  • `오일리버거` 는 빠르고 간편한 패스트푸드의 본질은 유지하면서 신선한 식재료들만으로 구성..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 23-1 (공평동)
  • 문의 : 053-213-0512
  • 휴일 : 연중무휴