복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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굿팡
`굿팡` 은 프랜차이즈 빵집과 차별화 된 빵 맛을 볼 수 있는 베이커리 카페입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로 52 (월성동)
문의 : 053-632-1327
휴일 : 명절 2일
가야성
대구를 대표하는 짬뽕집으로 달서구에서 유명한 곳.
사람들이 워낙 많이 찾아 바뻐서 배달..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로83길 7 (송현동)
문의 : 053-654-0545
휴일 : 연중무휴
오월의아침
[오월의아침]은 2020 굿디자인에 선정된 곳으로 신선한 빵과 커피를 만날 수 있는 베이..
주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 8-5 (상인동)
문의 : 053-639-5578
휴일 : 연중무휴
갈비만 대구본점
갈비만의 돈육 전문가가 직접 운영하는 참숯직화 돼지갈비 전문점이다.
주소 : 대구광역시 달서구 조암로 58 (월성동)
문의 : 053-634-9233
휴일 : 연중무휴
황소걸음식육식당
[황소걸음식육식당] 1층에는 식육판매점에서 구매한 한우, 한돈을 2층으로 올라가서 숯불..
주소 : 대구광역시 달서구 조암로 33 (월성동)
문의 : 053-633-8199
휴일 : 명절 1일
참한손칼국수
요리 연구가이신 오너 셰프가 직접 만든 칼국수와 다양한 한식을 접할 수 있는 곳입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 217 (상인동)
문의 : 053-633-8822
휴일 : 명절3일
달비골보리밥
보리밥 전문점 [달비골보리밥]은 손으로 직접 빚은 찹쌀수제비와 줄 서서 먹는 콩국수가 유..
주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 38 (상인1동)
문의 : 053-634-9211
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
에이엠(AM)
다이닝과 펍을 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑으로 맛있는 이야기가 있는 매력적인 아침(AM..
주소 : 대구광역시 달서구 상원로 163 (월성동)
문의 : 053-642-3100
휴일 : 연중무휴
교노미야고
저녁부터 영업을 시작하니 식사 중심의 맛집이라기 보다는 일본식 선술집입니다.
우리나라..
주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 189 (상인동)
문의 : 053-634-9111
휴일 : 연중무휴
황후손짜장
`황후손짜장` 은 신선한 재료와 정성을 더한 수타면 요리로 지역 주민들의 발길을 사로잡는..
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 128 (상인동)
문의 : 053-634-2123
휴일 : 명절 2일
다복식당
`다복식당` 은 살아있는 아귀의 본연의 맛을 느낄 수 있는 아구수육,찜 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월배로38길 12 (상인동)
문의 : 053-644-7543
휴일 : 명절 3일
장수찜닭
장수찜닭은 30년 전통의 찜닭 전문점으로 다양한 종류의 찜닭을 맛볼 수 있습니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 117 (월성동)
문의 : 053-632-2262
휴일 : 매달 넷째 화요일, 명절3일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.