먹거리골목
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[동구]갓바위먹거리촌
음식골목소개
갓바위로 오르는 `앞갓바위길`의 초입에 산채비빔밥, 닭백숙, 촌두부 등을 중심 메뉴로 한 20여 업소가 자리를 잡고 있는데 이곳을 `갓바위먹거리촌`라고 합니다.
`정성을 들이면 소원 한가지 씩은 꼭 들어준다는 갓바위 아래 먹거리촌 ` 갓바위먹거리촌`
* 위치
갓바위로 오시면 됩니다.
팔공산 백안삼거리를 지나 진인갓바위 삼거리에서 좌회전하면 등산로 출발지에 도착하게 됩니다. 여기 초입에 주차장이 마련되어 있지만, 각 식당들마다 별도의 주차장이 있으니 원하시는 식당 앞에서 바로 주차하시면 됩니다.
* 골목의 성격
이곳의 역사는 해방 이후 치성객이나 산행객들의 출출한 배를 채워 주던 노점이 생겨 나면서 부터 시작됩니다.
60년대 들어 치성객들이 늘어나면서 식당 형태의 가건물들이 쭉 늘어서기 시작했는데 1980년대 자동차 시대를 맞이하면서 폭발적으로 관광객이 늘어나자 대구시에서는 고찰앞에 난잡하게 들어선 식당들을 시설 지구를 조성해 옮기게 되었습니다.
예전에 단출하던 메뉴는
최근에는 다양해졌으며 어느 식당에 들어가도 김치와 함께 내는 손두부, 도토리묵, 산채 비빔밥, 초절임한 미나리, 청국장, 빈대떡, 지짐, 동동주 등이 먹음직스럽습니다.
무엇보다 신선한 식재료를 사용하며, 시골의 인심이 들어간 정성 가득한 밥상을 내는 것이 이곳의 장점입니다.
