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대구식객단이 대구소재의 맛집을 방문하고
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대구 달서구 두류동 - 합천식당

작성자
몰래쿠파(부단장)님
식당이름
합천식당
식당위치
대구 달서구 두류동 807-15
방문일자
20.10.05
코멘트
요약 - 정구지 무쳐 드릴까요 넣어 드릴까요/ 점수 - ★★★☆☆/

맛집음식

돼지국밥 6,000

상세내용

1. 고기량 (약간 많음)☆

2. 고기맛 (여러머릿부위) ☆
3. 국물맛 (다대기잘어울림) ☆
4. 개성 (가성비,신선도) ☆
5. 돼지국밥 (최대 ☆) ☆ 
6. 반찬맛 (최대 ☆) ☆

생소한 질문이라 다시 물었고, 다시 들어보니 부추를 따로 줄 지 국밥에 끓여 줄 지에 대해 묻는 것 같다.
다대기를 국물에 가볍게 풀어 먹으니 상당히 어울린다. 다양한 부위가 섞였는데 머릿고기 + 돼지혀 + 내장?으로 추측된다.


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다른식객단 평가

작성자 방문일 후기제목 추천/비추천
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