
달구지막창은 대구광역시 상인동 백조아파트 뒤편에서 “대동막창”이란 작은 규모로 시작하여 막창의 생소함을 맛으로 승부하기까지는 많은 실패와 좌절을 겪었지만 해내자는 집념과 눈물겨운 노력속에 맛으로 소문이 퍼져 나가, 지금의 (주)달구지푸드회사를 설립 할 수 있었습니다.
막창이라고 다같은 품질이 아니며, 국내산은 생산량이 적어 일반 업소에서는 구하기도 어렵고, 수입산도 브랜드별로 맛과 품질이 천차만별이라 양질의 원육을 독점구매해 안정적으로 공급해 주는 것이 필수입니다.
저희 달구지푸드는 식품 제조, 가공회사이며 이와 동시에 프랜차이즈회사임을 알려드립니다.
