무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					낙영찜갈비 별관 
					
						1974년 개업을 시작으로 올해 50년을 이어오고 있는 대구10미 대표메뉴 동인동 찜갈비.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 태평로 256-15 (동인동1가)문의  : 053-423-8330휴일  : 둘째, 넷째 주 월 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					바다와대림 
					
						`바다와대림` 은 산낙지 볶음, 꼬막비빔밥, 해물찜 등 다양한 바다의 맛을 즐길 수 있는.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 대명복개로4길 75-2 (대명동)문의  : 053-629-3387휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					남강장어(본점) 
					
						대구에서 가장 오래된 민물장어전문점으로 생산자로부터 직접 공급받은 장어에 이집만의 독특한.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 화암로 378 (대곡동)문의  : 053-556-3392휴일  : 명절 당일과 명절 다음날 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					파슬리 
					
						김광석거리 인근에 위치한 `파슬리`는 감성적인 분위기와 정성스러운 요리로 많은 이들의 사.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동덕로14길 39 (대봉동)문의  : 053-719-2689휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					녹야원 대구칠곡점 
					
						차사랑 녹야원은 차를 사랑하는 오너쉐프가 만드는 약선요리를 맛볼 수 있는 곳으로 음식은 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 동암로 128-10 (구암동)문의  : 053-314-6686휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					샐러데이즈&만수정 
					
						샐러데이즈&만수정은 맛있는 건강을 위한 샐러드 부터 몸보신에 좋은 장어를 동시에 즐길수 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 단산길 7-13 (봉무동)문의  : 053-985-1814휴일  : 2,4째 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					잇워즈고트 
					
						`잇워즈고트`는 방부제를 사용하지 않은 냉장 패티로 만든 진짜 수제버거를 제공하는 전문점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 진천로16길 17 (진천동)문의  : 053-644-3777휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					이태리제면소 
					
						이탈리아산 밀가루로 만든 정통 나폴리식 피자를 맛볼 수 있는 이탈리아 요리 전문점입니다... 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로 2528(명곡리)문의  : 053-638-0344휴일  : 매주 화, 수 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
	
			
				
				
				
					커피스미스 동촌유원지점 
					
						금호강이 바라다 보이는 강변에 위치한 커피스미스 동촌유원지점에서는 최상의 아라비카 원두로.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 효동로6길 118 1,2F (효목동)문의  : 053-751-0037휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					라미아에밀리 ( La mia emily ) 
					
						“라 미아 에밀리” 는 한국의 전통적인 미를 살린 한옥을 배경으로 한 뷰가 이쁜 카페입니.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로 2061-2 (계산동2가)문의  : 053-256-8282휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					수봉반점 
					
						수봉반점은 야채를 듬뿍 넣어 시원한 국물맛을 낸 짬뽕과 백종원의 3대천왕에 소개된 대구 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 대현남로2길 60 (대현동)문의  : 053-941-1503휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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