무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					징기스 
					
						징기스는 대봉동 봉리단길에 위치한 북해도식 양고기 화로구이 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 대봉로 194 (대봉1동)문의  : 053-425-8592휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					옛집 
					
						[옛집]은 대구 10미 중의 하나인 대구 육개장의 원조 격으로 육개장만 판매하는 육개장 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달성공원로6길 48-5 (시장북로)문의  : 053-554-4498휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					동해식당 
					
						고향 어머니의 손맛으로 정갈하게 마련한 한식(비빔밥, 청국장, 동태탕, 코다리찜 등)을 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로 492-4 (동산동)문의  : 053-253-6037휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					녹양 
					
						[녹양]은 1973년 부터 46년 이상 영업하고 있는 오래된 음식점입니다. 생고기, 육회.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로 439-1 (향촌동)문의  : 053-257-1796휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					원조할매곰탕집 
					
						원조할매곰탕집은 곰탕 전문점으로 한우만을 사용하는 34년 이상의 오래된 음식점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 종로 103 (태평로3가)문의  : 053-255-1122휴일  : 명절1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					동동배 
					
						`동동배` 는 일명 대구 `걸레막창` 으로 유명한 막창 전문점으로 직접 손질과 양념을 만.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 남산로7길 99 (남산동)문의  : 053-257-5567휴일  : 매월 첫째주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					마당 
					
						22년째 이어오는 갈매기살 전문점으로 갈매기살 한가지만 취급한다.단백하면서도 깔끔한 맛은.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동덕로26길 10-5 (삼덕동2가)문의  : 053-423-1352휴일  : 명절 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					반월당 부자식당 
					
						`반월당 부자식당`은 38년 경력의 어머니 손맛을 이어받아 2대째 운영 중인 직화볶음 요.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 관덕정길 13-13 (남산동)문의  : 053-252-1523휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					모두국밥 
					
						`모두국밥` 은 한국인의 입맛에 맞춘 푸짐한 한 끼의 국밥을 남녀노소 모두 좋아할 수 있.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 경상감영길 298-5 (동인동2가)문의  : 0507-1308-1567휴일  : 명절 1~2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					차이 
					
						`차이` 는 미들급 다이닝을 지향하는 태국 요리 및 일본 요리 등 아시안 퓨전 음식 전문.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로2길 18-15 (삼덕동1가)문의  : 053-254-3965휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					수복찜갈비 
					
						갈비를 직접 칼손질하여 100% 갈비만을 사용하기 때문에 육질이 매우 부드럽고 쫄깃하며 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동덕로38길 15 (동인동1가)문의  : 053-423-8667휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					행복식당 
					
						20년 전통의 쇠고기 장조림과 동태전이 대표적인 메뉴이다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로 2113-6 (봉산동)문의  : 053-427-2232휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.