• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

개미식당 이미지

개미식당

  • 신선한 야채와 엄선된 식재료만 판매하고 있는 웰빙 한식뷔페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 달서천로 344 (비산동)
  • 문의 : 053-351-5377
  • 휴일 : 매주 일요일

멘타와이 이미지

멘타와이구군별이미지아이콘

  • `멘타와이` 는 깔끔하고 세련된 인테리어 그리고 청결한 오픈 주방이 한눈에 보이는 동남아..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로26길 121 (삼덕동3가)
  • 문의 : 053-252-1305
  • 휴일 : 연중무휴

바스코(VASCO) 이미지

바스코(VASCO)구군별이미지아이콘

  • `바스코(VASCO)` 는 신선한 재료와 홈메이드 방식으로 만들어지는 퓨전 멕시코 요리를..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로4길 100 (공평동)
  • 문의 : 053-422-9354
  • 휴일 : 연중무휴

바랄새우 이미지

바랄새우

  • 바랄새우는 바다의 옛말 바랄을 사용한 바다새우라는 의미로 올바른 새우요리를 맛볼 수 있는..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 20 (동일동)
  • 문의 : 053-423-4592
  • 휴일 : 매주 월요일

옹심이칼국수 이미지

옹심이칼국수

  • 옹심이 칼국수는 일반칼국수와 달리 야채로 육수를 만들며, 손으로 직접 반죽하여 면을 뽑아..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로 655(박곡리)
  • 문의 : 053-585-8284
  • 휴일 : 명절휴무

진빼이 수구레 이미지

진빼이 수구레

  • 달성군 향토음식인 소구래 국밥 전문점. 2대에 걸쳐 34년의 역사를 지닌곳.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로516길 48(천내리)
  • 문의 : 053-632-0620
  • 휴일 : 명절휴무

칠성할매콩국수 이미지

칠성할매콩국수구군별이미지아이콘

  • [칠성할매콩국수]는 시어머니에서 며느리로 이어져 2대째 49년 이상 대를 이어온 콩국수 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 40 2층 (노원동1가)
  • 문의 : 053-422-8101
  • 휴일 : 10~3월: 매주 일요일, 명절 / 4~9월: 명절

카페로건 이미지

카페로건구군별이미지아이콘

  • `카페로건` 은 품질 좋은 원두만 사용한 커피와 디저트가 맛있는 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 696 (동인동4가)
  • 문의 : 053-216-1674
  • 휴일 : 매주 일요일

대우족발 이미지

대우족발구군별이미지아이콘

  • `대우족발` 은 1985년부터 지금까지 2대째 운영하고 있는 족발 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 중앙대로 509-1 (칠성동2가)
  • 문의 : 053-354-1637
  • 휴일 : 명절 3일, 매주 일요일

포레스트 이미지

포레스트구군별이미지아이콘

  • `포레스트(PH?REST)`는 베트남 현지의 맛을 정성스럽게 담아낸 아시안 비스트로입니다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 39 (대봉동)
  • 문의 : 053-270-7773
  • 휴일 : 매주 화요일

시골뚝배기 이미지

시골뚝배기

  • 100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)
  • 문의 : 053-588-7150
  • 휴일 : 명절휴무

팔도웰빙쌈밥 이미지

팔도웰빙쌈밥구군별이미지아이콘

  • 팔도웰빙쌈밥은 쌈밥 전문점으로 집에서 쉽게 먹을 수 없는 다양한 종류의 제철 채소를 맛볼..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공로31길 6-3 (불로동)
  • 문의 : 053-985-0124
  • 휴일 : 명절2일