무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					이모식당 
					
						서성로 돼지골목에 위치한 순대집.
72년 부터 운영되어 온 돼지국밥, 수육 전문점. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 서성로13길 9 (서성로1가)문의  : 053-255-6971휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					오호리준 
					
						국내 최초 후쿠오카 다이닝 선술집(이자카야)으로 미니화로에 1등급 이상 한우 야키니쿠를 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로81길 7 (동일동)문의  : 0507-1402-8965휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					성주숯불갈비 
					
						중구 오토바이 골목에 위치.
한우 갈비살이 유명하다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 서성로 72 (서성로1가)문의  : 053-255-6851휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					영생덕 
					
						중국인이 운영하는 곳으로서 만두가 유명하다.한국적 입맛과 중국풍을 가미하여 색다른 맛을 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 종로 39 (종로2가)문의  : 053-255-5777휴일  : 매달 1, 3번째 수요일/비정기 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					약전삼계탕 
					
						[약전삼계탕]은 [대구약령시] 인근 위치한 삼계탕 전문점으로 한약재를 우려낸 국물에 닭을.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로415길 56 (장관동)문의  : 053-253-2473휴일  : 11월~4월까지 둘째, 넷째 일요일 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대동면옥 
					
						55년 내력이 있는 집이다. 대구를 대표하는 냉면전문점으로 변함없는 사랑을 받고 있다. .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로102길 28 (동산동)문의  : 053-255-4450휴일  : 1,3주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					연암다원 
					
						경대병원 인근 도심 한복판에 오롯이 자리 잡은 한옥 건물로 운치 있는 전통차 전문점입니다.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 공평로8길 46-1 (삼덕동2가)문의  : 053-425-7383휴일  : 매주 토, 일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					마당갈비 
					
						1984년 오픈한 이래 갈빗대가 붙은 진짜 돼지갈비만을 꾸준히 취급해온 돼지갈비 전문점입.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 약령길 33-40 (계산동2가)문의  : 053-255-2324휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					김해통닭 
					
						44년 이상 전통을 자랑하는 `김해통닭` 은 닭불고기라는 특별한 메뉴를 판매하고 있는 닭.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로151길 10 동부시장 3호, 4호 (동인동4가)문의  : 053-427-6940휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					남문납작만두 
					
						71년도 부터 남문시장에서 자리를 잡은 `남문납작만두`는 48년 이상 대구를 대표하는 음.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 명륜로 64-1 (남산동)문의  : 053-257-1440휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					국일불갈비 
					
						1976년 오픈하여 지금까지 43년 이상 영업하고 있는 전통있는 음식점으로 연탄 돼지불고.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 태평로 172 (태평로1가)문의  : 053-424-5820휴일  : 명절 1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					톤톤 돈카츠 
					
						‘톤톤 돈가츠’는 작지만 정성 가득한 수제 돈카츠 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로 2232-19 (대봉동)문의  : 053-252-4668휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.