무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					바랄새우 
					
						바랄새우는 바다의 옛말 바랄을 사용한 바다새우라는 의미로 올바른 새우요리를 맛볼 수 있는.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로81길 20 (동일동)문의  : 053-423-4592휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					로니스도우 
					
						Simple is the best. The original pizza! 기본에 충실하며 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로125길 15 (공평동)문의  : 010-****-6176휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					사야까 
					
						사야까는 음식의 기본을 재료에서 찾는다.
일본처럼 300년, 400년 대를 이어 유지할.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로125길 4 (공평동)문의  : 053-427-0141휴일  : 매주 수요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					팔공막창 
					
						`팔공막창` 은 특제 양념으로 숙성한 막창과 포장마차 같은 소박한 분위기에서 막창을 제대.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로6길 46 (공평동)문의  : 053-426-4333휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대구전통따로식당 
					
						30년 이상 이곳에서 따로국밥을 판매 해 오셨다.
이곳의 따로국밥은 특별히 소면을 함께.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로 563-1 (전동)문의  : 053-257-1476휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					유진찜갈비 
					
						1970년대부터 자리잡아 3대째 내려오는 향토음식점입니다. 고춧가루, 다진마늘, 갖은 양.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-13 (동인동1가)문의  : 053-425-7184휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					거창식당 
					
						[거창복어]는 복어 요리 전문점입니다. 복어 요리와 더불어 `특선연요리정식`도 함께 즐기.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 서성로 25-7 (계산동1가)문의  : 053-253-6699휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대하닭갈비 
					
						이곳 대표님은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하시다가 대구로 내려 오셨습니다.
 20년 동.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로6길 45 (공평동)문의  : 053-427-3331휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					굿또스시 
					
						`굿또스시` 는 오마카세(요리사에게 맡기는 요리) 전문점으로 다양한 일식 코스 요리를 즐.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 37 (삼덕동3가)문의  : 053-255-3534휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					부창생갈비 
					
						40여년동안 단일메뉴인 생갈비만을 전문으로 하는 오랜 전통의 한우갈비집입니다. 시골집 밥.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로 492-12 (동산동)문의  : 053-255-0968휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					밀양 
					
						밀양식당은 60년 이상의 역사를 지닌 대구에서 가장 오래된 ( 현존 )  돼지국밥집으로 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 서성로13길 14-3 (서성로1가)문의  : 053-257-5830휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					하이타이 
					
						하이타이는 태국 현지의 음식을 한국인의 입맛에 맞는 스타일로 조리하는 태국음식 전문점입니.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 공평로 53 (공평동)문의  : 053-255-0562휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.