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무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

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명인참치 이미지

명인참치구군별이미지아이콘

  • 명인참치는 40년 경력의 참치전문 장인이 직접 준비하는 곳으로 신선한 참치 요리를 맛볼 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 27 (효목동)
  • 문의 : 053-939-6333
  • 휴일 : 연중무휴

사야까 이미지

사야까

  • 사야까는 음식의 기본을 재료에서 찾는다. 일본처럼 300년, 400년 대를 이어 유지할..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 4 (공평동)
  • 문의 : 053-427-0141
  • 휴일 : 매주 수요일

소두불 이미지

소두불

  • 옛날 성당시장에 있던 식당이었으나 현재의 위치로 이전. 쫄깃한 식감의 순대와 수육, 국..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 15 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-9430
  • 휴일 : 매주 일요일

파슬리 이미지

파슬리구군별이미지아이콘

  • 김광석거리 인근에 위치한 `파슬리`는 감성적인 분위기와 정성스러운 요리로 많은 이들의 사..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 39 (대봉동)
  • 문의 : 053-719-2689
  • 휴일 : 매주 월요일

매일식당 이미지

매일식당

  • 매일식당은 30년 이상 내당동 무침회골목을 지켜온 음식점으로 한우 등심과 전골, 삼겹살과..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 18 (내당동)
  • 문의 : 053-565-6096
  • 휴일 : 명절3일

한우장식당 이미지

한우장식당

  • 대구에서 설렁탕을 제대로 하는 몇안되는 집이라고 자랑하는 한우장은 지난 25년동안 모든..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)
  • 문의 : 053-257-1125
  • 휴일 : 연중무휴

엘본더브레드 이미지

엘본더브레드구군별이미지아이콘

  • `엘본더브레드` 는 다양한 종류의 신선한 빵과 음료를 제공하는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한들로 31 (장기동)
  • 문의 : 0507-1320-0425
  • 휴일 : 명절 1일

육무샤브 이미지

건강음식점육무샤브

  • `육무샤브`는 1인 샤브샤브 전문점으로, 혼자 와도 편안하게 즐길 수 있는 신선한 샤브샤..
  • 주소 : 대구광역시 남구 이천로 34 (봉덕동)
  • 문의 : 053-621-6090
  • 휴일 : 연중무휴

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전원숯불갈비

  • [전원숯불 상인점]은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 229 (상인동)
  • 문의 : 053-636-1122
  • 휴일 : 명절 2일

서영 이미지

서영구군별이미지아이콘

  • 가정집을 개조하여 운영하고 있는 곳으로 홍합밥, 녹두전, 손칼국수 등의 한식을 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
  • 문의 : 053-253-1199
  • 휴일 : 매주 일요일

씨티씨커피로스터스 남산본점 이미지

씨티씨커피로스터스 남산본점

  • 씨티씨커피로스터스 남산본점은 감각적인 인테리어와 직접 로스팅한 원두, 그리고 매장에서 직..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로12길 67 (남산동)
  • 문의 : 0507-1447-7865
  • 휴일 : 매주 목요일

편대장영화식당 범어점 이미지

편대장영화식당 범어점

  • 50년 역사와 전통을 자랑하는 진미일가(眞味一家) 편대장영화식당으로 1962년 육회전문..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 291 (범어1동)
  • 문의 : 053-744-2655
  • 휴일 : 명절휴무