무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					앞산주택 
					
						[앞산주택]은 앞산 근처 가정집을 개조하여 만든 캐주얼 다이닝 레스토랑입니다.
 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 현충로1길 16 (대명9동) 
						문의  : 053-621-3784 
						휴일  : 매주 월요일, 명절당일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					6일손만두(육일만두) 
					
						6일손만두(육일만두)는 30년 이상 손으로 직접 빚은 만두를 판매하고 있는 범어동에서 소.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 50 (범어4동) 
						문의  : 053-752-3701 
						휴일  : 매주 일요일, 명절 3일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					진성분식 
					
						[진성분식]은 100% 국내산 추어탕만 사용하고 있는 경상도식 추어탕 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로131길 34 (동인동1가) 
						문의  : 053-423-3141 
						휴일  : 명절 연휴 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					만남의광장 
					
						`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `만남의광장` 은 2대에 걸쳐 운영되고 있는 20년 역사.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 가 상가동 114호 (신암동) 
						문의  : 053-942-3450 
						휴일  : 매달 둘째, 넷째 일요일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					가스트로락(Gastro락) 
					
						가스트로락은 유러피언 코스요리를 선보이고 있으며 1인 레스토랑 운영으로 퀄리티 높은 음식.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동덕로8길 26-19 2층 (대봉동) 
						문의  : 053-281-5959 
						휴일  : 매주 월,화 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					삼수장어 신천동로점 
					
						신천강변에 위치하고 있는 (신천동로변에 있습니다.) 삼수장어 수성점 입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 신천동로 442 (수성동4가) 
						문의  : 053-745-7800 
						휴일  : 명절휴무 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					해수전복 
					
						`해수전복`은 전복 요리 전문점으로 전복찜, 전복구이, 전가복 등 다양한 전복 요리를 만.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 상화로 173-1 (진천동) 
						문의  : 053-644-8087 
						휴일  : 명절3일, 휴가철 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					르배 
					
						첨가물을 사용하지 않는 유럽풍의 베이커리로 오트밀건강빵, 소보로, 파네토네와 배반의장미 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 화랑로8길 11-11 (만촌1동) 
						문의  : 053-384-2464 
						휴일  : 명절1일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					바스코(VASCO) 
					
						`바스코(VASCO)` 는 신선한 재료와 홈메이드 방식으로 만들어지는 퓨전 멕시코 요리를.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로4길 100 (공평동) 
						문의  : 053-422-9354 
						휴일  : 연중무휴 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					안심농장직영식육식당 
					
						안심농장에서 직접 사육하여 금방 잡은 순수 한우 암소만을 사용하므로 육질이 연하고 맛이 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 대경로 1 (숙천동) 
						문의  : 053-964-0022 
						휴일  : 명절휴무 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					꿈을담는항아리 
					
						참숯직화구이 전문요리점으로 낙동강변에 위치하여 경치가 좋습니다.
과거 전원카페를 운영하.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 58(하산리) 
						문의  : 053-581-1919 
						휴일  : 연중무휴 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.