무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					원조할매뚜레박어탕본점 
					
						속풀이나 입맛이 없을때 이 집만의 특별한 비법으로 만든 시원하고 얼큰한 어탕으로 속도 풀.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 파계로 479-8 (덕곡동) 
						문의  : 053-985-5644 
						휴일  : 명절휴무 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					고다 
					
						`고다 베이커리` 는 20년 경력의 제과 기능장이 운영하는 베이커리 카페입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월곡로 101 (도원동) 
						문의  : 0507-1426-3471 
						휴일  : 명절 1~2일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					냄비집 
					
						내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리) 
						문의  : 053-615-6802 
						휴일  : 명절휴무 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					우미가식당 
					
						[우미가식당]은 곰탕, 갈비찜 전문점으로 다양한 종류의 곰탕과 함께 국밥, 수육, 삼겹살.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 대덕로40길 2 (봉덕동) 
						문의  : 053-476-8999 
						휴일  : 매주 월요일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대박집월배역점 
					
						[대박집 월배역점]은 국내산 대패 삼겹살을 아주 저렴한 가격에 판매하는 곳으로 다양한 종.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월배로 163 (진천동) 
						문의  : 053-643-7778 
						휴일  : 연중무휴 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					녹향구이 
					
						녹향구이는 본리동(와룡로)에 위치한 육회와 생고기 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 와룡로 107 (본리동) 
						문의  : 053-525-9233 
						휴일  : 매주 일요일 휴무 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					황토시골집 
					
						시골집은 24시간 영업하는 곳으로 닭, 청둥오리, 백숙, 옻닭 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 파계로 602 (중대동) 
						문의  : 053-982-2002 
						휴일  : 매달 첫째주 수요일, 명절2일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					장어와미꾸라지 
					
						`장어와미꾸라지` 는 자연산 장어로만 만든 장어탕과 경상도 식 추어탕을 맛볼 수 있는 보.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 대덕로40길 80-10 (봉덕동) 
						문의  : 053-474-4803 
						휴일  : 매달 토요일, 일요일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					용지봉 식당 
					
						청정 자연에서 키운 한우청의 초정암소 한우만 사용, 질이 매우 뛰어나며 향토음식의 한정식.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 들안로 9 (상동) 
						문의  : 053-783-8558 
						휴일  : 연중무휴 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					추억의면 
					
						[추억의면]은 저렴한 가격에 잔치국수, 비빔국수, 칼국수 등 다양한 국수를 맛볼 수 있는.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 아양로6길 7 (신암동) 
						문의  : 053-944-6663 
						휴일  : 매주 일요일, 명절 3일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					복주소막창 
					
						복주는 남구 명륜로(남산동)에 위치한 대구의 명물인 소막창 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 명륜로23길 93-1 (남산동) 
						문의  : 053-422-5821 
						휴일  : 매주 일요일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대구경북양돈농협 농협한돈프라자 
					
						[대구경북양돈농협 농협한돈프라자]는 농협 조합원이 직접 키운 돼지를 사육, 제조, 유통에.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로 1675 2층 (내당동) 
						문의  : 053-550-7833 
						휴일  : 매주 일요일 
					 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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