무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					만복이쭈꾸미낙지볶음 
					
						만복이쭈꾸미낙지볶음은 그물이 아닌 소라껍질로 잡은 최상품의 쭈꾸미만을 사용하고 있으며 숯.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월배로23길 114 (월성동)문의  : 053-644-9233휴일  : 매달 첫째, 셋째 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					교노미야고 
					
						저녁부터 영업을 시작하니 식사 중심의 맛집이라기 보다는 일본식 선술집입니다. 
우리나라.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 상화북로 189 (상인동)문의  : 053-634-9111휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					삼백찬가 
					
						건강한 먹거리와 공동체를 위해 지역주민들이 출자하여 만든 강북희망협동조합에서 운영하는 건.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 동천로23길 8 2층 (동천동)문의  : 053-313-3007휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					샤브향 
					
						내당동 광장코아 옆 ‘샤브향’은 독특하고 새로운 맛과 웰빙음식을 찾는 현대인들의 특성에따.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로 1679 (내당동)문의  : 053-568-0011휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					엠엔티(cafe mnt) 
					
						`엠앤티(cafe mnt)` 는 커피와 디저트를 즐길 수 있는 핫플 카페. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 조암남로14길 52-2 (월성동)문의  : 053-651-0303휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					고령촌돼지찌개 본점 
					
						고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개, 고추장돼지불고기, 삼겹살, 목살 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 33 (호림동)문의  : 053-592-6002휴일  : 명절3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					장수삼계탕 
					
						장수삼계탕은 삼계탕 전문점으로 전복, 산삼, 녹두, 한방 삼계탕 등 다양한 종류의 삼계탕.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 범안로16길 40 (범물동)문의  : 053-784-0090휴일  : 명절 1~2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					부엉이 
					
						부엉이식당은 대구 10미 뭉티기(생고기)를 맛볼 수 있는 곳으로 83년 부터 운영되어 온.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 북성로 104-14 (향촌동)문의  : 053-252-3151휴일  : 매주 일요일, 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					송학구이 
					
						송학구이는 생고기 전문점입니다. 
대구10味인 뭉티기 전문점 입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 들안로 65 (상동)문의  : 053-762-0547휴일  : 매달 첫째,셋째 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					남도명가 
					
						양이 많고 쫄깃쫄깃한 `나막스찜`이 유명하며, 양념 맛이 일품입니다.
 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 들안로 40 (두산동)문의  : 053-768-9292휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					소백산양대창구이 
					
						소백산양대창구이는 특양구이와 한우대창구이 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 72 (호산동)문의  : 053-587-9293휴일  : 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					듬북칼국수 
					
						부산기장 다시마와 동해안 멸치 등 각종 신선한 재료로 우려낸 육수와 쫀득한 면발의 칼국수.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월곡로 16 (도원동)문의  : 053-634-0563휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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