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무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

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구가네한우곰탕 이미지

구가네한우곰탕구군별이미지아이콘

  • `구가네한우곰탕` 은 24시간 운영되는 한우곰탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 41 (호림동)
  • 문의 : 053-587-2552
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 3일

구스또미오 이미지

구스또미오구군별이미지아이콘

  • `구스또미오` 는 국가공인 제과기능장이 직접 운영하는 빵집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 송현로7길 15 (상인동)
  • 문의 : 053-634-2819
  • 휴일 : 명절 2~3일

신촌닭불백 이미지

신촌닭불백

  • 신촌닭불백은 백숙과 닭불고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 237 (범어동)
  • 문의 : 053-473-4331
  • 휴일 : 연중무휴

황후손짜장 이미지

황후손짜장구군별이미지아이콘

  • `황후손짜장` 은 신선한 재료와 정성을 더한 수타면 요리로 지역 주민들의 발길을 사로잡는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 128 (상인동)
  • 문의 : 053-634-2123
  • 휴일 : 명절 2일

산따마르게리따 이미지

산따마르게리따

  • 자연이 느껴지는 편안한 실내인테리어 수성유원지 바로 곁에 위치한 이태리 식당이다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
  • 문의 : 053-764-3199
  • 휴일 : 명절휴무

대덕식당 이미지

대덕식당구군별이미지아이콘

  • [대덕식당]은 대구 사람이라면 누구나 알만한 선지국밥으로 유명한 맛 집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 443 (대명9동)
  • 문의 : 053-656-8111
  • 휴일 : 연중무휴

용두골오리촌 이미지

용두골오리촌

  • 용주골오리촌은 10년 경력의 주인이 직접운영하는 오리전문점으로 오리백숙과 영양죽이 유명하..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 115길 20(부곡리)
  • 문의 : 053-587-5245
  • 휴일 : 매달 3째 월요일

누리마을 감자탕(들안길) 이미지

누리마을 감자탕(들안길)

  • `누리마을감자탕` 은 프랜차이즈 감자탕 전문점으로 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 42 (두산동)
  • 문의 : 053-765-0702
  • 휴일 : 연중무휴

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  • 가정집을 개조하여 운영하고 있는 곳으로 홍합밥, 녹두전, 손칼국수 등의 한식을 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
  • 문의 : 053-253-1199
  • 휴일 : 매주 일요일

본가장수촌 이미지

본가장수촌구군별이미지아이콘

  • 누룽지 백숙의 맛과 넓은 실내와 편안함이 일품이다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로 70 (고성동3가)
  • 문의 : 053-357-6633
  • 휴일 : 명절휴무

거창식당 이미지

거창식당

  • [거창복어]는 복어 요리 전문점입니다. 복어 요리와 더불어 `특선연요리정식`도 함께 즐기..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 25-7 (계산동1가)
  • 문의 : 053-253-6699
  • 휴일 : 매주 일요일

기단회초밥 이미지

기단회초밥구군별이미지아이콘

  • `기단회초밥` 은 신선하고 깐깐한 재료 선별로 이루어진 일품 요리를 중저가로 즐길 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 24 (범어동)
  • 문의 : 053-754-7275
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일