무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					메밀꽃필무렵 
					
						메밀꽃필무렵은 메밀 요리 전문점으로 메밀묵밥, 메밀전병불고기, 메밀해물파전 등 다양한 종.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 달구벌대로344길 1 (두류동)문의  : 053-629-6757휴일  : 매월 4째주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					신촌닭불백 
					
					
						주소  : 대구광역시 수성구 동대구로 237 (범어동)문의  : 053-473-4331휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					와촌손칼국수본점 
					
						와촌손칼국시 본점은 마주보는 앞산의 전경과 맑은 공기와 어우러져 20여년간 국시로서 한 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 대명남로 141 (대명동)문의  : 053-623-9259휴일  : 매달 첫째,셋째 일요일, 명절 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					일사이공(1420) 
					
						`일사이공` 은 대한민국 LA갈비 맛집 중 하나로, 진짜 LA갈비만을 고집하는 프리미엄 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 안심로22길 60-19 (율하동)문의  : 053-961-1888휴일  : 매주 월요일, 명절 유동적 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					율베이커리 
					
						`율베이커리` 는 율만의 유산균 반죽으로 빵을 만드는 동네 빵집입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 신당로 59 (신당동)문의  : 053-581-6832휴일  : 매달 첫째 주 수요일, 명절 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					수라매생이칼국수 
					
						`수라매생이칼국수`는 바다의 채소 매생이 요리 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월서로 59-6 (월성동)문의  : 053-651-8511휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					강구 
					
						`강구식당` 은  생대구탕과 매콤한 특제 소스에 찍어 먹는 야들야들한 생아구수육이 특별한.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 서성로 25-5 (계산동1가)문의  : 053-253-8944휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					낙동식당 
					
						30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳.
현대식 건물.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)문의  : 053-583-0533휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					신산홍 
					
						`신산홍`은 양념 숯불 석쇠구이를 전문으로 하는 음식점입니다. 이곳에서는 닭목살, 돼지꼬.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 상가108호 (신암동)문의  : 053-944-5650휴일  : 매주 수요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					남산에 
					
						`남산에`는 지리산 흑돼지를 사용한 두툼한 돈까스로 유명한 돈까스 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로66길 20 (남산동)문의  : 0507-1483-0611휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					전원숯불갈비 
					
						각종 한약재와 매실, 생강 등을 혼합한 것을 1년정도 숙성을 반복한 돼지갈비 양념을 개발.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 용학로 129 (두산동)문의  : 053-768-0003휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					어등 
					
						어등은 정통일식전문점으로 회, 초밥, 물회, 모밀 등 다양한 종류의 일식 요리를 맛볼 수.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 서대구로 39 (내당4동)문의  : 053-525-0043휴일  : 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.