무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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경주식당
[경주식당]은 한우숯불구이 전문점으로 최상급 한우만 판매하는 있는 숯불 한우 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 6-10 (호림동)
문의 : 053-582-1618
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
미성초밥
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 11 (종로2가)
문의 : 0507-1396-6775
휴일 : 매주 일요일
신성한우식육식당
신성한우식육식당은 최고급 한우만을 엄선한 한우고기 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서로 359 (이곡동)
문의 : 053-583-8900
휴일 : 명절1일
모모하나스시
모모하나스시는 40년 경력의 오너쉐프와 일본인 쉐프에게 배운 아들이 함께 운영하는 사시..
주소 : 대구광역시 남구 중앙대로22길 71-2 (봉덕동)
문의 : 053-472-0099
휴일 : 매주 일요일 휴무/명절휴무
샤브향
내당동 광장코아 옆 ‘샤브향’은 독특하고 새로운 맛과 웰빙음식을 찾는 현대인들의 특성에따..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 1679 (내당동)
문의 : 053-568-0011
휴일 : 명절휴무
녹양
[녹양]은 1973년 부터 46년 이상 영업하고 있는 오래된 음식점입니다. 생고기, 육회..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 439-1 (향촌동)
문의 : 053-257-1796
휴일 : 명절휴무
라마앤바바나
인도음식 퓨전 요리 전문점.
본국에서 직접 공수해온 엄선된 재료들을 인도 전통조리방식과..
주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 3 (봉산동)
문의 : 053-255-9569
휴일 : 연중무휴
만복이쭈꾸미낙지볶음
만복이쭈꾸미낙지볶음은 그물이 아닌 소라껍질로 잡은 최상품의 쭈꾸미만을 사용하고 있으며 숯..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 114 (월성동)
문의 : 053-644-9233
휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일
가츠라 수성못본점
일본대중음식 및 사케전문점.
세련된 디자인으로 인테리어 되어 있으며, 40명 단체석을 ..
주소 : 대구광역시 수성구 용학로 138 (두산동)
문의 : 053-761-2611
휴일 : 명절휴무
이가네더덕밥 대구팔공산점
이가네 더덕밥은 더덕요리 전문점으로 각종 더덕요리와 품질 좋은 한우고기를 드실 수 있습니..
주소 : 대구광역시 북구 이곡길 35-41 (서변동)
문의 : 053-985-9045
휴일 : 명절휴무
춘향골남원추어탕
춘향골남원추어탕은 추어탕 전문점으로 추어탕 및 고소하고 바삭한 맛있는 튀김과 얼큰하고 시..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 19 (호림동)
문의 : 053-581-6889
휴일 : 연중무휴
다사랑 손칼국수
다사랑손칼국수는 직접 손으로 뽑은 면으로 만든 해물손칼국수를 저렴한 가격에 드실 수 있는..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역5길 110(문양리)
문의 : 053-581-5754
휴일 : 명절1일
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