무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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톤톤 돈카츠
‘톤톤 돈가츠’는 작지만 정성 가득한 수제 돈카츠 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2232-19 (대봉동)
문의 : 053-252-4668
휴일 : 매주 월요일
송학불고기식당
33년 이상 전통의 `송학불고기식당` 은 서구 중리동 곱창골목에 위치한 오래된 음식점으로..
주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
문의 : 053-553-0190
휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일
냄비집
내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. ..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리)
문의 : 053-615-6802
휴일 : 명절휴무
since1980똘똘이무침회
40년 이상 요리경력을 자랑하는 오너쉐프가 직접 손질한 무침회를 맛볼 수 있는 무침회 전..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 31 (내당동)
문의 : 053-566-5738
휴일 : 명절2일
단아정
단아정은 (구)풍기인삼갈비단으로 경북 영주 풍기인삼을 사용하여 몸에 약이되는 음식을 만드..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 177 (동인동2가)
문의 : 053-256-9292
휴일 : 연중무휴
옹심이칼국수
옹심이 칼국수는 일반칼국수와 달리 야채로 육수를 만들며, 손으로 직접 반죽하여 면을 뽑아..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로 655(박곡리)
문의 : 053-585-8284
휴일 : 명절휴무
든들 북카페
송현희망센터 1층에 자리한 든들 북카페는 넓고 쾌적한 공간에서 책과 음료를 함께 즐길 수..
주소 : 대구광역시 달서구 중흥로5안길 7 송현희망센터 1층 (송현동)
문의 : 0507-1351-2837
휴일 : 연중무휴
앞산센터피스
센터피스는 앞산 카페거리에 위치한 이태리 요리 전문점으로 피자와 파스타, 샐러드, 브런치..
주소 : 대구광역시 남구 현충로6길 17-13 (대명동)
문의 : 053-655-0248
휴일 : 매주 화요일
오세요(OSEYO ㅇㅅㅇ)&요술밥상
[오세요 카페테리어(셀프 서비스식 식당)]는 김밥, 분식류의 음식과 함께 커피, 에이드,..
주소 : 대구광역시 동구 효신로16길 3 (효목2동)
문의 : 053-264-0816
휴일 : 연중무휴
고기한마당
경북대학교 서문 바로 앞에 위치한 한우와 돼지고기 전문점입니다.
2015년 친절음식점으..
주소 : 대구광역시 북구 대현로9길 52 (산격동)
문의 : 053-952-7671
휴일 : 매달 넷째주 일요일, 명절2일
착한어탕
[착한어탕]은 국내산 붕어로만 어탕을 만드는 곳으로 30년 이상 전통의 어탕 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 수성구 신매로4길 8-13 (신매동)
문의 : 053-248-7000
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
바랄새우
바랄새우는 바다의 옛말 바랄을 사용한 바다새우라는 의미로 올바른 새우요리를 맛볼 수 있는..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 20 (동일동)
문의 : 053-423-4592
휴일 : 매주 월요일
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