무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
		동영상 보러가기 
		
		 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					제비원 
					
						제비원식당은 입소문으로 유명하여 언론에 다수 소개된 음식점으로 34년째 한결같은 맛을 유.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달서천로87길 4 (원대동1가)문의  : 053-358-1514휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					무보까국밥평리점 
					
						무보까국밥 평리점은 엄선한 100% 국내산 재료로 깊이 우려낸 국물맛을 느낄 수 있는 국.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 서대구로 76 (평리동)문의  : 053-568-1116휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					대교회식당 
					
						30여 년간 한결같은 맛과 정성으로 무침회골목 안에서 영업해 무침회 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 23 (내당동)문의  : 053-557-1652휴일  : 매주 화요일 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					윤바우네장수생오리 
					
						윤바우네 장수생오리는 국내산 냉장오리만을 사용하는 오리 전문음식점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달서천로 321 (비산동)문의  : 053-352-7555휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					전주이가네콩나물국밥 
					
						`전주이가네콩나물국밥` 은 전통과 정성을 담아 직접 만든 육수를 사용하는 콩나물 국밥 전.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 문화로 235 (평리동)문의  : 053-563-5676휴일  : 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					충무식당 
					
						육질이 부드럽고 고소한 북태평양 보라오징어를 주재료로 소라, 고동, 가오리, 미나리, 무.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 24-1 (내당2.3동)문의  : 053-556-9822휴일  : 명절당일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					삼미 
					
						두류네거리 인근에 위치하고 있는 한우, 돼지고기 전문점. 깨끗하고 넓은 시설, 룸형태의 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 서대구로 46-1 (내당동)문의  : 0507-1363-0800휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					밀양오리구이 
					
						밀양오리구이는 비법양념으로 만든 오리구이와 오리매운탕, 약밥을 한 번에 맛볼 수 있는 오.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달서로12길 78 (비산동)문의  : 053-572-3452휴일  : 매달 첫째 월요일, 명절3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					since1980똘똘이무침회 
					
						40년 이상 요리경력을 자랑하는 오너쉐프가 직접 손질한 무침회를 맛볼 수 있는 무침회 전.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 31 (내당동)문의  : 053-566-5738휴일  : 명절2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					덕성불고기식당 
					
						덕성식당은 중리골목에 위치한 34년 이상 오래된 음식점으로 주먹시와 곱창전골 전문점입니다.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)문의  : 053-567-0133휴일  : 매달 첫째 셋째 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					장수식당 
					
						판매하신 곳으로 경상도식이 아닌 충청도식 맑은 고디탕을 전문으로 하는 곳입니다.
경상도.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 문화로 318 (평리동)문의  : 053-554-4510휴일  : 명절만 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					안채식당 
					
						안채식당은 손님의 건강을 위해 만들어 놓은 식재료는 일절 사용하지 않으며 화학조미료를 전.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 북비산로74길 36-22 (비산동)문의  : 053-524-1415휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.