무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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앙뜨레누보
세계유명도시의 우수 레스트랑의 프렌치 파인 다이닝을 추구하는 오너쉐프 레스토랑.
전문 ..
주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20 (두산동)
문의 : 053-767-3553
휴일 : 연중무휴
남도뚝배기
`남도뚝배기` 는 순두부 전문점으로 돌솥밥과 함께 순두부찌개, 청국장, 김치찌개 등을 입..
주소 : 대구광역시 북구 성북로 47 (침산동)
문의 : 053-353-4800
휴일 : 명절 휴무
홍림
다양한 크기의 룸과 코스 요리를 즐길 수 있는 `홍림` 은 모임 장소로 좋은 중식 레스토..
주소 : 대구광역시 달서구 구마로 122 (본동)
문의 : 053-566-2300
휴일 : 명절 2일
유병오과자점
`유병오과자점` 은 각종 빵과 과자류를 판매하고 있는 곳으로 40년 이상 오너 셰프가 직..
주소 : 대구광역시 북구 대천로 101 (동천동)
문의 : 053-323-7171
휴일 : 매주 일요일, 명절
훈94
`훈94`는 디저트 카페로, 머랭쿠키와 마카롱으로 유명한 디저트 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 용산로 174 (용산동)
문의 : 0507-1480-0035
휴일 : 매주 일요일
구불리만두
중국 천진의 유명한 만두집 명을 딴 `구불리만두` 는 한번 맛보면 잊을 수 없는 만두 맛..
주소 : 대구광역시 수성구 수성로 301 (수성동1가)
문의 : 053-425-2415
휴일 : 매주 일요일
원조반고개무침회
원조반고개무침회는 13년 전통의 무침회 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 20 (내당동)
문의 : 053-556-9995
휴일 : 매주 토요일 휴무
먹고 뜯고
`먹고뜯고 쪽갈비 대구 장기동 본점` 은 달서구 장기동 먹자골목 중심에 자리한 프리미엄 ..
주소 : 대구광역시 달서구 장기로57길 25 (장기동)
문의 : 053-568-8592
휴일 : 매주 월요
해동성
해동성은 짬뽕과 대구 10미 야끼우동을 맛볼 수 있는 중화요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월배로 389 (송현동)
문의 : 053-625-2929
휴일 : 매주 월요일
원조이박사해물갈비찜
원조이박사해물갈비찜은 남구 대명동에서만 27년 이상 식당을 경영하고 있는 곳으로 해물갈비..
주소 : 대구광역시 남구 중앙대로31길 9-11 (대명동)
문의 : 053-651-3666
휴일 : 매주 일요일
우성
`우성`은 제주돼지고기를 활용한 다양한 돈카츠 메뉴를 제공하는 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미상업로 10 202호(교항리)
문의 : 070-8822-9447
휴일 : 매주 일요일
인사동한정식
`인사동 한정식`은 전통 한정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 청수로24길 36-1 (두산동)
문의 : 053-761-2012
휴일 : 일요일,명절휴무
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