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무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

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동인정 갈비찜 전문점 팔공산점 이미지

동인정 갈비찜 전문점 팔공산점구군별이미지아이콘

  • `동인정 갈비찜 전문점 팔공산` 은 부드러운 소갈비찜과 정갈한 한정식 한 상을 함께 즐길..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 572 (중대동)
  • 문의 : 053-982-3302
  • 휴일 : 연중무휴

송림동태찜.탕 이미지

송림동태찜.탕

  • 송림동태찜.탕은 수산시장에서 매일 공수되는 싱싱한 동태만 사용하는 동태요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 이곡서로7길 22 (이곡동)
  • 문의 : 053-586-5848
  • 휴일 : 명절2일

나주어탕 이미지

나주어탕구군별이미지아이콘

  • 어탕칼제비 11,000원 어탕맑은해장국 11,000원 어탕수제비 11,000원 어..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암로20길 3 (월성동)
  • 문의 : 053-642-6234
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 당일

창해물회 이미지

창해물회구군별이미지아이콘

  • - 이 집에서는 다른 횟집과는 달리 바닷가에서도 맛 볼 수 없는 물회가 있다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 107 (두산동)
  • 문의 : 053-761-2900
  • 휴일 : 매주일요일

정강희두부마을 이미지

건강음식점정강희두부마을구군별이미지아이콘

  • 집에서 먹는것 처럼 편안한 음식과 주인장이 키우는 작은 정원이 매력적인 곳. 전통방식의..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 죽곡2길 2-6(죽곡리)
  • 문의 : 053-592-4900
  • 휴일 : 명절휴무

참치앤참치 이미지

참치앤참치구군별이미지아이콘

  • 쌍둥이 형재가 운영하는 칠곡 3지구 참치 맛집!
  • 주소 : 대구광역시 북구 동천로23길 18-16 2F (동천동)
  • 문의 : 053-322-3733
  • 휴일 : 매주 일요일

오리짱 이미지

오리짱구군별이미지아이콘

  • 동촌유원지 내 위치한 오리 요리 전문점으로 로스, 주물럭, 도리탕, 훈제 등 다양한 오리..
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 86 2층 (효목동)
  • 문의 : 053-959-9252
  • 휴일 : 명절 1일

함박별장 이미지

함박별장구군별이미지아이콘

  • `함박별장`은 2016년 봉산동에서 시작한 고품격 수제 함박스테이크 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 88 (봉산동)
  • 문의 : 053-255-3288
  • 휴일 : 매주 월요일

연화정삼계탕(본점) 이미지

연화정삼계탕(본점)

  • 삼계탕에 쓰이는 닭은 사료로 키토산을 먹여 기른 부화한지 45~50일된 토종닭을 사용하는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 구마로 116 (본동)
  • 문의 : 053-526-8380
  • 휴일 : 명절당일 및 다음날

풍천민물장어 이미지

건강음식점풍천민물장어

  • [풍천민물장어]는 범어복개도로 내에 위치한 민물장어 전문점으로 100% 국내산 민물장어만..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 68 (범어동)
  • 문의 : 053-763-8878
  • 휴일 : 명절 2일

곤지곤지식당 이미지

곤지곤지식당구군별이미지아이콘

  • 곤지곤지. 땅곤에 따지. 즉 땅의 기운이 서려 땅이 만들어진 이치처럼 처음 음식점을 차릴..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 퇴계길 43-8(행정리)
  • 문의 : 053-767-1225
  • 휴일 : 수요일

제형면옥 상인직영점 이미지

제형면옥 상인직영점

  • [제형면옥 상인직영점]은 자극적이지 않는 평양식 냉면 전통의 맛을 구현한 평양냉면 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 213 (상인동)
  • 문의 : 053-639-0076
  • 휴일 : 매주 월요일