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무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

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올가닉신라 이미지

올가닉신라

  • 갤러리 신라 안에 있는 유기농 이탈리안 레스토랑입니다. 모든 재료를 유기농으로 고집하..
  • 주소 : 대구광역시 중구 대봉로 200-29 (대봉1동)
  • 문의 : 053-421-1628
  • 휴일 : 매주 월요일

본가장수촌 이미지

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  • 누룽지 백숙의 맛과 넓은 실내와 편안함이 일품이다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로 70 (고성동3가)
  • 문의 : 053-357-6633
  • 휴일 : 명절휴무

이승엽베이커리 이미지

이승엽베이커리구군별이미지아이콘

  • `이승엽베이커리` 는 좋은 재료에 정성과 레시피를 더해 매일 신선한 빵을 만드는 베이커리..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 야외음악당로39길 68 (두류동)
  • 문의 : 053-653-0369
  • 휴일 : 매주 일요일

바르미샤브칼국수 이미지

바르미샤브칼국수

  • 저렴한 가격으로 푸짐하게 해산물과 소고기를 동시에 칼국수와 볶음밥 까지 맛볼 수 있는 샤..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 82 (두산동)
  • 문의 : 053-761-3300
  • 휴일 : 연중무휴

정화네하우스 이미지

정화네하우스구군별이미지아이콘

  • 정화네하우스는 2대 26년 이상 칠성시장 내 연탄석쇠불고기와 족발이 유명한 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠성남로 216 (칠성동1가)
  • 문의 : 053-423-2503
  • 휴일 : 매주 일요일, 매달 둘째, 넷째 수요일

신산홍 이미지

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  • `신산홍`은 양념 숯불 석쇠구이를 전문으로 하는 음식점입니다. 이곳에서는 닭목살, 돼지꼬..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 상가108호 (신암동)
  • 문의 : 053-944-5650
  • 휴일 : 매주 수요일

대한뉴스 이미지

대한뉴스

  • [대한유스]는 1++(투플러스)한우만 엄선하여 30일 정도 숙성시켜 판매하는 원조 숙성 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 8-6 (대봉동)
  • 문의 : 053-423-3990
  • 휴일 : 연중무휴

대성장어 이미지

대성장어

  • 사철보양식으로 으뜸인 민물장어 음식을 만들고 있는 음식점.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 53(하산리)
  • 문의 : 053-581-3700
  • 휴일 : 명절휴무

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복주소막창

  • 복주는 남구 명륜로(남산동)에 위치한 대구의 명물인 소막창 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로23길 93-1 (남산동)
  • 문의 : 053-422-5821
  • 휴일 : 매주 일요일

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일미고디탕구군별이미지아이콘

  • `일미고디탕` 은 매일 직접 잡은 청정 다슬기만 제공하는 고디탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상록로2길 64 (범어3동)
  • 문의 : 053-754-0437
  • 휴일 : 매주 토,일, 공휴일

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김보운참한우식육식당구군별이미지아이콘

  • `김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
  • 주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
  • 문의 : 053-323-5225
  • 휴일 : 매주 일요일

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인사동한정식

  • `인사동 한정식`은 전통 한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 청수로24길 36-1 (두산동)
  • 문의 : 053-761-2012
  • 휴일 : 일요일,명절휴무