무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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친구숯불닭갈비
친구숯불닭갈비는 국내산 넓적다리로 만든 닭갈비와 생칼국수를 함께 맛볼 수 있는 닭갈비, ..
주소 : 대구광역시 달서구 상화로9길 105 (진천동)
문의 : 053-635-5999
휴일 : 매주 일요일
꼬꼬하우스
72년 오픈한 닭똥집 골목 원조집 중 하나.
골목 광장으로 연결되는 야외 테라스
매일..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 53-5 (신암동)
문의 : 053-956-7851
휴일 : 매주 수요일
오늘잡은소
오늘잡은소는 1++등급 이상의 한우만을 사용하며 생산자 직거래 장터로 대한축산 영농조합법..
주소 : 대구광역시 북구 구리로 183-8 (국우동)
문의 : 053-321-2277
휴일 : 명절당일
할매집식당
`대구역할매집식당` 으로 유명한 `할매집식당` 은 집 밥을 대접하는 마음으로 만든 한식을..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 454-2 (화전동)
문의 : 053-425-9587
휴일 : 매주 일요일, 공휴일
산따마르게리따
자연이 느껴지는 편안한 실내인테리어
수성유원지 바로 곁에 위치한 이태리 식당이다.
주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
문의 : 053-764-3199
휴일 : 명절휴무
송학불고기식당
33년 이상 전통의 `송학불고기식당` 은 서구 중리동 곱창골목에 위치한 오래된 음식점으로..
주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
문의 : 053-553-0190
휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일
데일리호스브라운
`데일리호스브라운` 에서는 대한민국 제과기능장이 만드는 유럽풍 정통 핸드메이드 빵과 케익..
주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로625길 9 (시지동)
문의 : 053-795-5777
휴일 : 연중무휴
섬진강재첩과진부령황태
-이곳은 진한국물맛을 가장 큰 자랑으로 여기는 곳으로 숙취해소 및 건강식에 좋은 재첩을 ..
주소 : 대구광역시 동구 동부로30길 92-13 (신천동)
문의 : 053-764-5244
휴일 : 명절휴무
굿또스시
`굿또스시` 는 오마카세(요리사에게 맡기는 요리) 전문점으로 다양한 일식 코스 요리를 즐..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 37 (삼덕동3가)
문의 : 053-255-3534
휴일 : 연중무휴
송림식당
`송림복어` 는 50년 이상 전통의 복어 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 114-5 (삼덕동2가)
문의 : 053-424-3838
휴일 : 매주 일요일
횡성한우천년우정
강원도의 힘! 횡성한우! 고품격 名品한우의 풍미를 느껴보십시오.
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 110 (두산동)
문의 : 053-761-0300
휴일 : 연중무휴
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