무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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달성횟집(달성횟집식당)
달성횟집(달성횟집식당)은 유가읍에 위치한 민물회 전문점으로 신선한 국내산 잉어와 향어회를..
주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 달창로26길 162(한정리)
문의 : 053-617-0006
휴일 : 명절2일 (명절에도 포장가능)
팔공댐고기나라
`팔공댐고기나라` 는 팔공산 최고 명당터에 자리잡은 `한우구이` 전문점. 넓고 오랜 정원..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로 507 (지묘동)
문의 : 053-957-0000
휴일 : 명절 휴무
더메밀 본점
`더메밀` 은 매일 직접 만드는 첨가물이 전혀 없는 메밀 요리를 즐길 수 있는 곳으로 경..
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로19길 101, 1층 (월성동)
문의 : 053-783-1143
휴일 : 매월 둘째, 넷째 일요일
신천운 양꼬치구이 본점
신천운양꼬치구이 본점은 이색적인 조리법과 맛으로 이미 입소문이 난 집이다.
중국 각지역..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 1831 (내당동)
문의 : 053-523-5585
휴일 : 명절휴무, 2,4째주 일요일
전원쌈밥
남구 `더팔레스호텔` 바로 옆에 자리하고 있는 쌈밥정식 전문점.
남구청 지정 모범음식점..
주소 : 대구광역시 남구 이천로1길 5-1 (봉덕3동)
문의 : 053-472-2484
휴일 : 매주 토요일
우각식육식당
우각은 한우고기 전문점으로 1+, 1++의 좋은 품질의 한우만 판매하는 한우고기 전문점입..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2009 (동산동)
문의 : 053-252-8100
휴일 : 명절휴무
60계치킨 신암복현점
[60계치킨 신암복현점]은 내 가족이 먹지 못하는것은 만들지도 팔지도 않는다는 신념으로 ..
주소 : 대구광역시 동구 신암로20길 22 (신암동)
문의 : 053-956-9963
휴일 : 매달 둘째, 넷째 월요일
백복수반
앞산먹거리 마을에 위치한 백복수반은 아늑한 황토방에 전통의 아름다움을 살린 소품, 야생화..
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 391 (대명동)
문의 : 053-656-8848
휴일 : 명절 당일 및 다음날 휴무
온달왕냉면
사계절 냉면과 칼국수를 드실 수 있는 곳입니다.
교통이 편리하고 넓어 단체모임에 좋습니..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 14 (유천동)
문의 : 053-634-8855
휴일 : 명절휴무
종로횟집
`종로횟집` 은 신선한 해산물과 회, 물회가 유명한 이자카야 횟집입니다.
주소 : 대구광역시 중구 종로 40 (종로2가)
문의 : 053-252-5858
휴일 : 연중무휴
참깨국수
참깨콩국수는 그 풍미가 한결 더 안정감이 있다.
서민들의 영원한 사랑 콩국수! 직접 ..
주소 : 대구광역시 수성구 무학로31길 55 (지산동)
문의 : 053-756-1511
휴일 : 연중무휴
돌체참숯구이
줄서서 먹는 집! 국내산 소고기 갈비살만 취급하는 참숯불 갈비살 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 구암로 143 (동천동)
문의 : 053-325-9588
휴일 : 매주 일요일, 명절3일
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