무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
동영상 보러가기
선택초기화
풍국면
[풍국면]은 오랜 전통을 자랑하는 국수 전문기업인 풍국면의 첫 매장입니다.
주소 : 대구광역시 북구 호암로 51 삼성창조경제단지 파크몰A 8호 (침산동)
문의 : 053-351-3377
휴일 : 명절 2일
홍유식당
홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
문의 : 053-985-5322
휴일 : 연중무휴
길안매운탕식당
쏘가리, 꺽지, 뿌굴이, 메기 등 자연산 잡어 매운탕 전문점.
인공조미료를 전혀 사용하..
주소 : 대구광역시 동구 신암남로 153-1 (신암동)
문의 : 053-951-0013
휴일 : 연중무휴
만파식적
[만파식적]은 자연을 담아 정성으로 차린 한식코스와 다양한 한식 단품 요리를 맛볼 수 있..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정길 13(죽곡리)
문의 : 053-592-6060
휴일 : 명절휴무
달빛식당
찜요리 전문점인 달빛식당은 아구찜, 가오리찜, 코다리찜 등 다양한 종류의 찜요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로24길 1-1 (불로동)
문의 : 053-983-0202
휴일 : 매주 월요일
홍익돈까스 수변공원점
홍익돈까스는 돈까스 전문점으로 다양한 종류의 돈까스를 맛볼 수 있는 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 10 1층 (도원동)
문의 : 053-638-8847
휴일 : 명절1일
인도가는길
[인도가는길]은 인도 정통의 커리를 맛볼 수 있는 곳으로 커리와 함께 파스타, 브리야니(..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 11 (대봉동)
문의 : 0507-1439-1316
휴일 : 매주 월
굿또스시
`굿또스시` 는 오마카세(요리사에게 맡기는 요리) 전문점으로 다양한 일식 코스 요리를 즐..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 37 (삼덕동3가)
문의 : 053-255-3534
휴일 : 연중무휴
이태리피자
`봉덕동이태리피자` 는 1997년 부터 지금까지 봉덕동의 명물 피자 맛집으로 차별화된 맛..
주소 : 대구광역시 남구 중앙대로22길 95 2층 (봉덕동)
문의 : 053-472-1026
휴일 : 매주 월요일
뽀끼뽀끼분식이야기
`뽀끼뽀끼분식이야기`는 분식의 진수를 맛볼 수 곳입니다.
이곳은 전통적인 분식 메뉴를..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로24길 20 B동 (진천동)
문의 : 053-632-4747
휴일 : 명절 1일
버섯골
버섯요리전문점 버섯골은 해물 샤브샤브와 소고기 버섯 샤브샤브가 주메뉴인데 특히 무공해 버..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로5길 125(북리)
문의 : 053-616-5558
휴일 : 매달 1번째 월요일 휴무
세연전통콩국
20년 전통을 자랑하는 `세연전통콩국` 은 건강한 음식을 저렴하게 맛볼 수 있는 음식점입..
주소 : 대구광역시 중구 명덕로 173 (남산동)
문의 : 053-257-9915
휴일 : 매주 화요일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.