무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					숲속의집 
					
						가창 헐티재 가는길 정대숲에 위치한 곳으로 닭도리탕, 닭백숙 전문입니다.
 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 헐티로 382(정대리)문의  : 053-768-8201휴일  : 금요일 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					원조 현풍 박소선 할매집곰탕 
					
						`원조 현풍 박소선 할매곰탕` 은 전통 곰탕의 명가로 3대 70년 이상 운영 중인 곰탕 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1(하리)문의  : 053-615-1122휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					풍경 
					
						`풍경` 은 조미료를 사용하지 않고, 1년 이상 숙성된 전통 된장, 간장으로 옛날 밥상의.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로109길 75(박곡리)문의  : 053-588-6754휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					강나루 화덕 
					
						강나루약선한정식은 직접 농장을 운영하며 음식을 연구하는 약선 한정식 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 서재로27길 49(서재리)문의  : 053-587-9666휴일  : 명절 1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					장군식당 
					
						달성군 용연사 바로 앞에 위치하고 있는 업소입니다. 토종닭 닭술불구이가 유명한 곳으로 족.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 옥포읍 용연사길 116(반송리)문의  : 053-616-8522휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					다사문양역주변 먹거리촌(부곡리매운탕) 
					
						부곡리매운탕으로 유명한 [다사문양역 주변 먹거리촌]입니다.
접근성이 매우 좋은 곳입니다.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 (문양리/부곡리)문의  : 아래 리스트참조휴일  : 업소마다 다름 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					도암논메기매운탕 
					
						도암논메기매운탕은 부곡리 매운탕 마을 밀집지역 젤 끝에 위치한 메기메운탕 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 20-3(부곡리)문의  : 053-583-0108휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					청궁매운탕 
					
						청궁매운탕은 대구음식박람회 은상을 수상한 맛집으로 이곳만의 육수와 특허받은 천년초메기를 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역4길 31(문양리)문의  : 053-521-9595휴일  : 명절당일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					최복금 냉면&양고기 
					
						최복금 냉면&양고기는 직접 끓인 국내산 사골 육수로 조리하는 냉면과 한국인 입맛에 맞게 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 화원읍 사문진로7길 8(천내리)문의  : 053-635-4141휴일  : 매달 3번째 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					냄비집 
					
						내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리)문의  : 053-615-6802휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					달구벌논메기식당 
					
						달구벌논메기식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 15(부곡리)문의  : 053-583-0205휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					교동면옥 현풍점 
					
						교동면옥 현풍점은 가마솥육수를 이용한 육전냉면과 갈비탕이 유명한 음식점입니다.
 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 594(원교리)문의  : 053-611-5222휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.