무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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선택초기화
교노미야고
저녁부터 영업을 시작하니 식사 중심의 맛집이라기 보다는 일본식 선술집입니다.
우리나라..
주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 189 (상인동)
문의 : 053-634-9111
휴일 : 연중무휴
푸주옥
"음식과 약은 그 뿌리가 같다" 는 생각으로 14시간 이상 진심으로 푹 고아낸 진한 국물..
주소 : 대구광역시 수성구 청수로 110 (두산동)
문의 : 053-761-6804
휴일 : 명절 휴무
죽도생아구찜
죽도생아구찜은 포항 죽도의 신선한 생물 아귀만 사용하고 있는 아귀요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 32 (상인동)
문의 : 053-643-4888
휴일 : 매주 일요일, 명절 1일
본향식당
본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
문의 : 053-588-2550
휴일 : 명절2일
한나식빵 감삼점
`한나식빵 감삼점` 은 유기농 식빵 전문 베이커리입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 123 (감삼동)
문의 : 053-525-5186
휴일 : 명절 1일
큰나무집궁중약백숙
맛에는 특별함이 가격은 평범함이 있는 집 ""큰나무집궁중약백숙""
30여 가지 한약재와..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 24(삼산리)
문의 : 053-793-2000
휴일 : 명절휴무
안동국시
김영삼 전 대통령이 좋아하여 청와대에 그 비법을 전수한 국수로 유명한 안동국시.
수성구..
주소 : 대구광역시 수성구 희망로 216 (황금동)
문의 : 053-763-6633
휴일 : 명절
벚꽃나들버섯집
[벚꽃나들버섯집]은 버섯지리, 버섯전골, 버섯오리불고기, 능이버섯전골 등 다양한 버섯 요..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로 8(기세리)
문의 : 053-616-6655
휴일 : 명절 2일
장수식당
판매하신 곳으로 경상도식이 아닌 충청도식 맑은 고디탕을 전문으로 하는 곳입니다.
경상도..
주소 : 대구광역시 서구 문화로 250 (평리동)
문의 : 053-554-4510
휴일 : 명절만 휴무
오사카
매일 들어오는 싱싱한 감과 깨끗하고 조용한 시설이 좋은 성서산업단지에 위치하고 있는 자연..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 7 (호산동)
문의 : 053-592-2277
휴일 : 명절휴무
삼송제과 본점
1957년 대구 남문시장에서 시작해 전통과 역사를 자랑하는 빵집으로 통옥수수빵(일명 마약..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 395, 1,2층 (동성로3가)
문의 : 053-254-4064
휴일 : 명절1일
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