무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
동영상 보러가기
선택초기화
김태희옛날손국수
`김태희옛날손국수` 는 커다란 그릇에 나오는 푸짐한 양의 대구 10미 전통누른칼국수를 맛..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로 597(김흥리)
문의 : 053-616-0765
휴일 : 매주 수요일, 명절 휴무
한티불낙식당
2대에 거쳐 손맛경영을 하고 있는 들안길 맛집 입니다.
깨끗이 정수된 물, 껍질벗긴 생..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 13 (상동)
문의 : 053-766-2580
휴일 : 연중무휴
오복미역 대구범어점
[오복미역 대구범어점]은 가자미 미역국, 조개 미역국, 소고기 미역국 등 다양한 종류의 ..
주소 : 대구광역시 수성구 명덕로 484 (범어동)
문의 : 053-763-9658
휴일 : 명절 1일
와룽키타
와룽키타 인도네시아 현지인이 직접 요리하는 곳으로 인도네시아 현지 음식 그대로 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서로72길 5 (이곡동)
문의 : 070-8849-4013
휴일 : 명절 이후 3일
민물장어 직판창 풍천관
`풍천관`은 격이 다른 서비스와 최상급 국내산 민물장어를 즐길 수 있는 민물장어 전문점입..
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 268-10 (상인동)
문의 : 053-281-8892
휴일 : 연중무휴
동해식당
고향 어머니의 손맛으로 정갈하게 마련한 한식(비빔밥, 청국장, 동태탕, 코다리찜 등)을 ..
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492-4 (동산동)
문의 : 053-253-6037
휴일 : 연중무휴
수다
동화사 정문에 위치한 1층은 카페, 2층은 레스토랑으로 구성된 음식점으로 파스타와 피자 ..
주소 : 대구광역시 동구 동화사2길 21-10 (용수동)
문의 : 053-981-4771
휴일 : 명절당일
종로숯불갈비
`종로숯불갈비`는 30년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 종로 26 (종로2가)
문의 : 053-252-7197
휴일 : 명절휴무
개정 본점
대구에서 한식으로 명성을 떨치고 있는 개정은 전주비빔밥, 돌솥밥, 냉면등이 유명한 곳입니..
주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 52 (삼덕동1가)
문의 : 053-424-7050
휴일 : 명절 전일, 당일
길안매운탕식당
쏘가리, 꺽지, 뿌굴이, 메기 등 자연산 잡어 매운탕 전문점.
인공조미료를 전혀 사용하..
주소 : 대구광역시 동구 신암남로 153-1 (신암동)
문의 : 053-951-0013
휴일 : 연중무휴
와래이수제꼬치전문점
대구 중구 김광석거리 인근에 위치한 와래이 수제꼬치전문점은 숯불향 가득한 수제 꼬치와 다..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로450길 16-6 (대봉동)
문의 : 053-254-1553
휴일 : 매주 월요일
마시뜰
마시뜰은 한식 코스요리와 한우코스, 소갈비코스 등을 맛볼 수 있는 한정식, 한우 전문점입..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 160-1 (평리동)
문의 : 053-555-5588
휴일 : 명절3일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.