무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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선택초기화
길용성 중화요리
맛과 친절함, 합리적인 가격으로 오랜동안 사랑받고 있는 달서구 맛집.
구. 손아김아손짜..
주소 : 대구광역시 달서구 학산로 95 (본동)
문의 : 053-568-5454
휴일 : 명절3일
경주식당
[경주식당]은 한우숯불구이 전문점으로 최상급 한우만 판매하는 있는 숯불 한우 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 6-10 (호림동)
문의 : 053-582-1618
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
빵장수쉐프
2017 프랑스 월드페이스트리 컵 대한민국 국가대표! 제과 기능장 박기태 셰프가 운영하는..
주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 235 (본리동)
문의 : 070-4457-5390
휴일 : 명절 1일
고려산장식당
고려산장식당은 능이, 송이 등 버섯을 이용한 샤브샤브와 전골정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 62 (용수동)
문의 : 053-982-0126
휴일 : 명절1일
유여사추어탕
유여사추어탕은 전통 방식의 추어탕을 맛볼 수 있는 추어탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 호산로29길 19 (파호동)
문의 : 053-581-3501
휴일 : 매달 첫째,셋째주 일요일
두릿골보리밥
전통 방식의 가마솥 보리밥을 맛볼 수 있는 [두릿골보리밥]은 보리밥과 함께 다양한 한식 ..
주소 : 대구광역시 달서구 야외음악당로45길 74 (두류동)
문의 : 053-626-6270
휴일 : 매달 둘째, 넷째, 다섯째 일요일
돈마을
사방 산으로 둘러쌓여 어디에 가도 이러한 주변 풍경은 없을것이다.
철판위에 솔잎을 깔고..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 녹문길 19(삼산리)
문의 : 053-767-1889
휴일 : 수요일, 명절휴무
대구농특산물유통대구장터지점 (베이커리)
우리 쌀, 우리 농산물로 만든 빵을 판매하고 있는 `대구농특산물유통대구장터지점` 내 위치..
주소 : 대구광역시 동구 동촌로 73 (검사동)
문의 : 053-985-0068
휴일 : 명절 1일
백복수반
앞산먹거리 마을에 위치한 백복수반은 아늑한 황토방에 전통의 아름다움을 살린 소품, 야생화..
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 391 (대명동)
문의 : 053-656-8848
휴일 : 명절 당일 및 다음날 휴무
해금강
대를 이어가는 복어요리 전문점으로 1978년 오픈한 전통있는 맛집 입니다.
2013년 ..
주소 : 대구광역시 동구 신암남로 133 (신암4동)
문의 : 053-954-2323
휴일 : 매달 1,3번째 월요일
안채식당
안채식당은 손님의 건강을 위해 만들어 놓은 식재료는 일절 사용하지 않으며 화학조미료를 전..
주소 : 대구광역시 서구 북비산로74길 36-22 (비산동)
문의 : 053-524-1415
휴일 : 연중무휴
초이스엠
빵공방 [초이스엠]은 팔공산 명물 천연발효 단팥빵과 다양한 음료를 즐길 수 있는 베이커리..
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 260 (덕곡동)
문의 : 053-983-7272
휴일 : 연중무휴
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